Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 418 kJ / 2 490 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,53 g |
Tuky | 92,17 g |
Vláknina | 42,10 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 10,42 g |
Sůl | 26,00 g |
Sacharidy | 338,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou slaninu, osmahneme a přidáme zelí, opepříme a pět minut restujeme.
Krok 2: Do ohřáte vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu mouky a necháme nakynout.
Krok 3: Do mísy nasypeme mouku, sůl, kmín a přidáme nakynuté droždí. Dobře zamícháme, poté přidáme zelí a zapracujeme ho do těsta. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout.
Krok 4: Když těsto vykyne tak si ho rozdělíme na menší části, které vytvarujeme dle vlastní fantazie. Pokropíme vodou a posypeme buď kmínem nebo jinými semínky a dáme péct do vyhřáté trouby cca 15 min.
Zveřejněno 18. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelnáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mj75
Moje poznámka
Zelnáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mj75
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 55 minutami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 10 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 12 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 14 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
zelnačky,
zelnačka,
zelňačka recept,
zelňáče,
recept na zelnačku,
recepty zelnačka,
zelnáč,
recept zelnacky,
kynute placky z kys.zeli,
zelnaky zitna mouka,
zelnáč¨ky,
zelňáčky z kynutého těsta,
bulky plněné kys.zelím a anglickou,
skvarkove zelnaky,
zelníky bez lepku,
kynute zelnaky,
zelňáčky recept,
křupavé zelnáky,
zelňáky z listového těsta recept,
zelňáky z listového těsta
Suroviny:
mouka žitná,
mouka pšeničná,
sůl,
kmín celý,
pepř,
cibule,
zelí kysané,
slanina anglická,
voda,
droždí,
cukr,
olej
Komentáře (29)
ZAslouží si bodíka.
Všetko, kde je kyslá kapusta, milujem! (Žiaľ, už kapustu nemám, musím do obchodu.)