Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 418 kJ / 2 490 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,53 g |
Tuky | 92,17 g |
Vláknina | 42,10 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 10,42 g |
Sůl | 26,00 g |
Sacharidy | 338,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou slaninu, osmahneme a přidáme zelí, opepříme a pět minut restujeme.
Krok 2: Do ohřáte vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu mouky a necháme nakynout.
Krok 3: Do mísy nasypeme mouku, sůl, kmín a přidáme nakynuté droždí. Dobře zamícháme, poté přidáme zelí a zapracujeme ho do těsta. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout.
Krok 4: Když těsto vykyne tak si ho rozdělíme na menší části, které vytvarujeme dle vlastní fantazie. Pokropíme vodou a posypeme buď kmínem nebo jinými semínky a dáme péct do vyhřáté trouby cca 15 min.
Zveřejněno 18. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelnáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mj75
Moje poznámka
Zelnáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mj75
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 2 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
KatkaZu před 24 minutami
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 1 hodinou
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 1 hodinou
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 2 hodinami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 2 hodinami
Květákové karbanátky
Valis před 2 hodinami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 3 hodinami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 3 hodinami
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 3 hodinami
Tématické fráze:
zelnačky,
zelnačka,
zelňačka recept,
zelňáče,
recept na zelnačku,
recepty zelnačka,
zelnáč,
recept zelnacky,
kynute placky z kys.zeli,
zelnaky zitna mouka,
zelnáč¨ky,
zelňáčky z kynutého těsta,
bulky plněné kys.zelím a anglickou,
skvarkove zelnaky,
zelníky bez lepku,
kynute zelnaky,
zelňáčky recept,
křupavé zelnáky,
zelňáky z listového těsta recept,
zelňáky z listového těsta
Suroviny:
mouka žitná,
mouka pšeničná,
sůl,
kmín celý,
pepř,
cibule,
zelí kysané,
slanina anglická,
voda,
droždí,
cukr,
olej
Komentáře (29)
ZAslouží si bodíka.
Všetko, kde je kyslá kapusta, milujem! (Žiaľ, už kapustu nemám, musím do obchodu.)