Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 036 kJ / 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,43 g |
| Tuky | 24,25 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 440 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 50,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a košťál z květáku pokrájíme na drobné kostičky, květák rozebereme na růžičky a dáme se vším kořením, kostkou masoxu a hříbky vařit do litru a půl vody.
Krok 2: Když je vše měkké, přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku, přidáme kopr a ještě chvíli povaříme.
Krok 3: Solí, octem a cukrem dle své chuti dochutíme.
Krok 4: Podáváme se ztracenými vejci: Do octem okyselené vroucí vody ponoříme naběračku, do které vyklepneme vajíčko a opatrně shrneme do vroucí vody, kde na malém plameni vaříme 3 minuty.
Zveřejněno 18. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Moje poznámka
Květáková "kulajda" II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMm1
Nejnovější recepty
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 14 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 16 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno 18. 2. 2026 07:43:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý fazolkový salát
magdalenka před 3 minutami
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
magdalenka před 9 minutami
Kefírové palačinky - lívance
káťa před 1 hodinou
Citronová bábovka
pestokla před 2 hodinami
Tarte Tatin – Jablečný koláč
Alamatej před 3 hodinami
Salko řezy
Zuzka1980 před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 14 hodinami
Vepřové plecko s lečem z trouby
Vosats před 14 hodinami
Strouhaná buchta II
Vendy98 před 15 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
olivka před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku,
polévka kulajda,
kulajda,
kulajda s kvetakem,
zamražení květáku,
květáková kulajda,
kulajda z vaclavek,
kulajda s houbami a koprem video,
kulajda s naloženými houbami,
kulajda z vaclavek,
bezlepková kulajda,
babiččina květáková polévka,
kulajda recept,
kulajdy,
bezlepková květáková polévka,
kulajda bezlepková,
vitana polévky kulajda,
polévka z kvetaku,
kulajda s květáková polévka,
kulajda s houbami a koprem
Suroviny:
květák,
brambory,
houba hřib,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
kopr,
kmín celý,
masox hovězí,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
cukr,
ocet,
vejce
Komentáře (39)
Hezký recept.
Rebi my ji měli včera na večeři
kopr jsem,bohužel,měla taky jen naložený
posílám ti fotky,bodík letěl už dřív
Polévka vypadá úžasně,že bych jí uvařila
Děkuji za bodíky a hezké ohlasy
Děkuji za bodíky a hezké komentáře
Ještě k této polévce-vařívala ji moje babička,jen místo květáku dávala kedlubny a nejmenovala se kulajda,říkali jsme jí zeleninová nakyslá
I s takovou polévkou bych si doma šplhla, Ani bodík ti letí...