Coleslaw
Křehký osvěžující zelný salát, pocházející z Holandska, si velmi jednoduše připravíme i my. Zelí, mrkev a cibuli drobně pokrájíme či nastrouháme, zalijeme sladkokyselým dresinkem a hotový salát podáváme vychlazený.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 284 kJ / 1 502 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,20 g |
Tuky | 134,80 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 217 mg |
Sodík | 3,56 g |
Sůl | 8,88 g |
Sacharidy | 65,26 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 31. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Coleslaw
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOp5
Moje poznámka
Coleslaw
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOp5
Nejnovější recepty
Tvarohový koláč s pikantní marmeládou
Přidáno před 2 hodinami
Směs fazolí a cizrny s kořenovou zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Květákové listy s flíčky a slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá omáčka se žampiony a špenátem s těstovinami Maccheroni al Ferretto
Přidáno před 5 hodinami
Těstovinový salát
Přidáno před 6 hodinami
Bratislavský guláš podle ČSN
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
Kozlik6797 před 4 minutami
Maminčina jablečná buchta
MichalRaby před 31 minutami
Mini chlebíčky s lučinovou pomazánkou a s uzeným lososem
Moanka před 1 hodinou
Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou
Moanka před 1 hodinou
Jogurtové muffiny
Hansenka před 1 hodinou
Ovocná buchta ze zakysané smetany
jirholu před 2 hodinami
Bábovka z kynutých buchet
Beruna před 5 hodinami
Zdravá grepová buchta
Rozzitta10 před 5 hodinami
Vepřové nudličky s pak choi
margotka53 před 5 hodinami
Tématické fráze:
coleslaw,
coleslaw recept,
coleslav,
koleslav,
recept coleslaw,
coleslaw jako z kfc,
coleslav recept,
salát coleslaw recept,
koleslaw,
choleslav,
koleslav recept,
recept na coleslaw,
zeleninový salát coleslaw,
salát coleslaw,
colesaw,
colleslaw,
celerové semínko,
coleslaw recepty,
salát choleslaw,
colleslav
Suroviny:
zelí hlávkové,
zelí červené,
mrkev,
cibule,
majonéza,
cukr,
sůl,
semínka celerová,
ocet vinný,
hořčice,
pepř bílý
Komentáře (23)
Jižní Evropa. Již staří Římané a Egypťané používali jeho části nejen v kuchyni, ale také jako afrodiziakum.
Použití v kuchyni
Celerová semena se přidávají do různých kořenících směsí (např. grilovacích) nebo mleté do bujónů. Jsou výborným doplňkem různých marinád, dresingů, omáček. Málokdo však ví, že celerové semínko bývá také používáno jako součást různých výrobků pro redukci váhy. Můžeme je také přidat do zeleninového salátu pro jeho výraznou aromatickou chuť.
Tak určitě vyzkouším
Děkuji za odpověď.
Není to nesmysl, skutečně se jedná o zelený salát, jako je ledový salát, hlávkový salát. . .
Hledala jsem i na zahr. webech a Coleslaw má ve všech variantách prakticky totožné složení.