Coleslaw
Křehký osvěžující zelný salát, pocházející z Holandska, si velmi jednoduše připravíme i my. Zelí, mrkev a cibuli drobně pokrájíme či nastrouháme, zalijeme sladkokyselým dresinkem a hotový salát podáváme vychlazený.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 284 kJ / 1 502 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,20 g |
Tuky | 134,80 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 217 mg |
Sodík | 3,56 g |
Sůl | 8,88 g |
Sacharidy | 65,26 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 31. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Coleslaw
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOp5
Moje poznámka
Coleslaw
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOp5
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 3 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 6 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 10 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 10 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 33 minutami
Koláč z cukety
Vampi před 2 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 2 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 3 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 3 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 3 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 5 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 6 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 10 hodinami
Tématické fráze:
coleslaw,
coleslaw recept,
coleslav,
koleslav,
recept coleslaw,
coleslaw jako z kfc,
coleslav recept,
salát coleslaw recept,
koleslaw,
choleslav,
koleslav recept,
recept na coleslaw,
zeleninový salát coleslaw,
salát coleslaw,
colesaw,
colleslaw,
celerové semínko,
coleslaw recepty,
salát choleslaw,
colleslav
Suroviny:
zelí hlávkové,
zelí červené,
mrkev,
cibule,
majonéza,
cukr,
sůl,
semínka celerová,
ocet vinný,
hořčice,
pepř bílý
Komentáře (30)
Jižní Evropa. Již staří Římané a Egypťané používali jeho části nejen v kuchyni, ale také jako afrodiziakum.
Použití v kuchyni
Celerová semena se přidávají do různých kořenících směsí (např. grilovacích) nebo mleté do bujónů. Jsou výborným doplňkem různých marinád, dresingů, omáček. Málokdo však ví, že celerové semínko bývá také používáno jako součást různých výrobků pro redukci váhy. Můžeme je také přidat do zeleninového salátu pro jeho výraznou aromatickou chuť.
Tak určitě vyzkouším
Děkuji za odpověď.
Není to nesmysl, skutečně se jedná o zelený salát, jako je ledový salát, hlávkový salát. . .
Hledala jsem i na zahr. webech a Coleslaw má ve všech variantách prakticky totožné složení.