Cizrna s medvědím česnekem
Cizrna neboli římský hrách si do našich kuchyní stále ještě cestu hledá. Luštěnina, která je domovem na Středním východě, je chuťově podobná klasickému žlutému hrachu a má velmi široké možnosti použití v teplé i studené kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 107 kJ / 1 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,03 g |
| Tuky | 63,31 g |
| Vláknina | 175,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 153,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cícer preberieme, umyjeme a namočíme na niekoľko hodín.
Krok 2: Potom dáme variť, ku koncu varu osolíme. Doba varu - zistíme ochutnaním, namočený cícer cca 1 hodina.
Krok 3: Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na oleji, pridáme pretlak a pastu, orestujeme, pridáme uvarený cícer aj s časťou vody, okoreníme a povaríme aj s feferónkou cca 10 minut.
Krok 4: Hotové vypneme a vhodíme medvedí cesnak. Priklopíme a necháme odstáť.
Zveřejněno 11. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Moje poznámka
Cizrna s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m24O
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 14 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 16 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 19 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 20 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
KatkaCechova před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 8 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 9 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 11 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 12 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 12 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 13 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 13 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 13 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 13 hodinami
Tématické fráze:
medvědí česnek v okolí brna,
medvědí česnek okolí brna,
medvědí česnek brno a okolí,
cizrna recepty,
medvědí česnek brno,
recepty s medvědím česnekem,
medvědí česnek u brna,
humus s medvědím česnekem,
co je cizrna,
co s medvědím česnekem,
recept s medvědím česnekem,
cizrna recept,
cizrna v receptech,
česnek medvědí v okolí brna,
cizrna,
kde v brně najít medvědí česnek,
cizrna s medvědího česneku,
recept cizrna,
recepty z cizrny,
cizrnové recepty
Suroviny:
cizrna,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
pasta feferonková,
pepř mletý,
česnek mědvědí,
sůl
Komentáře (29)
ale za královňou si stoím
Ale kolem Brna asi neroste, že bych si trošinku natrhala
(idem ešte robiť hummus...)
Špagi, zdravím aj teba!