Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 025 kJ / 484 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,73 g |
Tuky | 26,77 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 190 mg |
Sodík | 1,94 g |
Sůl | 4,50 g |
Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa osolíme, opepříme a paličkou je rozklepeme do stran.
Krok 2: Každý plátek pomažeme dijonskou hořčicí, na něj položíme plátek studené šunky, nebo prošutu, hranolek uzené klobásky a plátek sýru.
Krok 3: Plátek masa srolujeme do závitku, pečlivě upevníme párátky, popř. jehlami, anebo svážeme nití.
Krok 4: Na oleji osmažíme proužky cibule do tmavé barvy a na ní ze všech stran závitky opečeme.
Krok 5: Přidáme nové koření a bobkové listy, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
Krok 6: Závitky vyjmeme a šťávu zahustíme hladkou moukou, kterou jsme rozmíchali ve trošce studené vody. Pečlivě provaříme a omáčku ještě zjemníme smetanou.
Zveřejněno 26. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ME3Q
Moje poznámka
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ME3Q
Nejnovější recepty
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Velká holubka
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno před 8 hodinami
Pljeskavice s lečem
Přidáno před 8 hodinami
Italské tousty s křepelčími vajíčky
Přidáno před 9 hodinami
Toustové rolky s pampeliškovým salátem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pařížský salát
Teenka3105 před 4 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
tomcikova před 7 hodinami
Rýžový nákyp
panilek před 7 hodinami
Kefírové řezy
Cecilka21 před 7 hodinami
Vepřová panenka s bylinkami a česnekem
danamamina před 7 hodinami
Krkovička s vůní i chutí léta
Jan Nemec před 9 hodinami
Tiramisu od Itala
VeronikaGer před 10 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
degres58 před 10 hodinami
Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem
vackov před 10 hodinami
Tématické fráze:
recepty z prošuta,
hovězí závitky,
camembert se šunkou smažený recepty,
hovězí plátky s klobásou,
hovězí uzeniny,
hovězí závitek s s klobásou,
hovězí závitek s bílou klobásou,
závitky z prosuta,
recept na závitky se šunkou a sýrem,
hvězí závitky se šunkoua sýrem,
hovězí závitek s klobásou,
hovězí zavitek vaření,
hovězí omáčka s klobásou,
zavitky ze sunky,
predkrmy s prosuta,
prošuta,
vaření s prošuta,
vaření s prošuta,
šunka z hovězího,
pokrm z prosuta
Suroviny:
roštěná hovězí,
pršut,
klobása uzená,
sýr camembert,
cibule,
hořčice dijonská,
koření nové koření,
bobkový list,
smetana na vaření,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
olej,
párátka
Komentáře (10)