Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 025 kJ / 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,73 g |
| Tuky | 26,77 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodík | 1,94 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 24,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa osolíme, opepříme a paličkou je rozklepeme do stran.
Krok 2: Každý plátek pomažeme dijonskou hořčicí, na něj položíme plátek studené šunky, nebo prošutu, hranolek uzené klobásky a plátek sýru.
Krok 3: Plátek masa srolujeme do závitku, pečlivě upevníme párátky, popř. jehlami, anebo svážeme nití.
Krok 4: Na oleji osmažíme proužky cibule do tmavé barvy a na ní ze všech stran závitky opečeme.
Krok 5: Přidáme nové koření a bobkové listy, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
Krok 6: Závitky vyjmeme a šťávu zahustíme hladkou moukou, kterou jsme rozmíchali ve trošce studené vody. Pečlivě provaříme a omáčku ještě zjemníme smetanou.
Zveřejněno 26. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ME3Q
Moje poznámka
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ME3Q
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 22 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 3 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 5 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 6 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 6 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 7 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty z prošuta,
hovězí závitky,
camembert se šunkou smažený recepty,
hovězí plátky s klobásou,
hovězí uzeniny,
hovězí závitek s s klobásou,
hovězí závitek s bílou klobásou,
závitky z prosuta,
recept na závitky se šunkou a sýrem,
hvězí závitky se šunkoua sýrem,
hovězí závitek s klobásou,
hovězí zavitek vaření,
hovězí omáčka s klobásou,
zavitky ze sunky,
predkrmy s prosuta,
prošuta,
vaření s prošuta,
vaření s prošuta,
šunka z hovězího,
pokrm z prosuta
Suroviny:
roštěná hovězí,
pršut,
klobása uzená,
sýr camembert,
cibule,
hořčice dijonská,
koření nové koření,
bobkový list,
smetana na vaření,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
olej,
párátka
Komentáře (10)