Suroviny
Porce: plný hrnec
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 702 kJ / 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,74 g |
| Tuky | 0,72 g |
| Vláknina | 16,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 27,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Procházejíce kolem krůtí prodejny, veden neomylným instinktem, jsem vstoupil. Můj zrak padl na krůtí krky, co kus, to přes půl kila.
Krok 2: Doma jsem je rozpůlil, dal do hrnce, přidal snítku libečku, špetku soli, malou snítku tymiánu a dal vařit.
Krok 3: Z mražáku jsem vytáhl cca 200 gramů vlastního polotovaru játrových knedlíčků (nenadělejte si toho do zásoby, když byly játra v akci za 19,- a deset vajec s krátkou zárukou v Kaufu za 8, že...). Pak jsem prozkoumal ledničku, očistil dvě mrkve, nakrájel nahrubo cibule, očistil česnek. Na zahrádce jsem vytrhl největší kedlubnu, listy nakrájel, kedlubnu oloupal a nakrájel na kostičky. Přidal jsem i zelenou kadeřavou petrželku a další lístky libečku.
Krok 4: Za hodinu jsem vytáhl uvařené krky, vsypal zeleninu.
Krok 5: Krky jsem obíral, půl na půl (půlku zrovna do bříška, půlku do polívky). Když bylo doobíráno, nakydal jsem kávovou lžičkou do polívky ještě játrové knedlíčky a pět minut povařil..
Krok 6: Na závěr, už na talíři, jsem nasypal na kostky nakrájené placky ze zbytku trojobalu, co mi zbývá po smažení řízků...
Zveřejněno 9. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkova polívečka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1V4V
Moje poznámka
Kadlíkova polívečka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1V4V
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 8 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 11 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 6 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 7 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 7 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 8 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 9 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 9 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 9 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 11 hodinami
Tématické fráze:
krůtí polívka,
krůtí krky,
polivka z krutich krku,
polévka z krutích krků,
krůtí játrové knedlíčky,
krůtí krk recept,
krůtí krk,
polívka z krku,
recepty na krůtí krky,
pečené krůtí krky,
krutí polívka (jaké ingredience),
polivka kruti,
krutí krky recepty,
játrové krůtí knedlíčky,
krutí krk recepty,
pajšlová polévka,
recept na krůtí krky,
kruti krk recepty.cz,
krůtí polévka,
co z krůtích krku
Suroviny:
krky krůtí,
cibule,
česnek,
kedlubna,
mrkev,
libeček,
petrželka,
knedlíčky játrové,
sůl,
pepř,
tymián
Komentáře (16)
O tvém geniálním popisu nemluvě. Člověče, že ses nepochlubil že jsi vlastníkem zoologické zahrady.
paráda,Kadlíku
už jsem to viděl, jako podobný recept, už jsem studoval...
Ono to s tím mým vařením není až tak žhavé... Vařím jednou za dva až tři dny, a hlavně proto, aby se dcera furt nedusila nudlama od rákosníků... a vyběháme to s našima třema hafanama, a starostma o asi 70 zvířátek...