Suroviny
Porce: plný hrnec
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 702 kJ / 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,74 g |
| Tuky | 0,72 g |
| Vláknina | 16,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 27,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Procházejíce kolem krůtí prodejny, veden neomylným instinktem, jsem vstoupil. Můj zrak padl na krůtí krky, co kus, to přes půl kila.
Krok 2: Doma jsem je rozpůlil, dal do hrnce, přidal snítku libečku, špetku soli, malou snítku tymiánu a dal vařit.
Krok 3: Z mražáku jsem vytáhl cca 200 gramů vlastního polotovaru játrových knedlíčků (nenadělejte si toho do zásoby, když byly játra v akci za 19,- a deset vajec s krátkou zárukou v Kaufu za 8, že...). Pak jsem prozkoumal ledničku, očistil dvě mrkve, nakrájel nahrubo cibule, očistil česnek. Na zahrádce jsem vytrhl největší kedlubnu, listy nakrájel, kedlubnu oloupal a nakrájel na kostičky. Přidal jsem i zelenou kadeřavou petrželku a další lístky libečku.
Krok 4: Za hodinu jsem vytáhl uvařené krky, vsypal zeleninu.
Krok 5: Krky jsem obíral, půl na půl (půlku zrovna do bříška, půlku do polívky). Když bylo doobíráno, nakydal jsem kávovou lžičkou do polívky ještě játrové knedlíčky a pět minut povařil..
Krok 6: Na závěr, už na talíři, jsem nasypal na kostky nakrájené placky ze zbytku trojobalu, co mi zbývá po smažení řízků...
Zveřejněno 9. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kadlíkova polívečka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1V4V
Moje poznámka
Kadlíkova polívečka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1V4V
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 1 hodinou
Valentýnský "burger"
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 19 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 21 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí houstičky
Weju1977 před 17 minutami
Kuře na pánvi
Radek C před 31 minutami
Polévka šup-šup
Davidoss před 38 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 1 hodinou
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Endka před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 3 hodinami
Batátová polévka
Ladda před 8 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 12 hodinami
Tématické fráze:
krůtí polívka,
krůtí krky,
polivka z krutich krku,
polévka z krutích krků,
krůtí játrové knedlíčky,
krůtí krk recept,
krůtí krk,
polívka z krku,
recepty na krůtí krky,
pečené krůtí krky,
krutí polívka (jaké ingredience),
polivka kruti,
krutí krky recepty,
játrové krůtí knedlíčky,
krutí krk recepty,
pajšlová polévka,
recept na krůtí krky,
kruti krk recepty.cz,
krůtí polévka,
co z krůtích krku
Suroviny:
krky krůtí,
cibule,
česnek,
kedlubna,
mrkev,
libeček,
petrželka,
knedlíčky játrové,
sůl,
pepř,
tymián
Komentáře (16)
O tvém geniálním popisu nemluvě. Člověče, že ses nepochlubil že jsi vlastníkem zoologické zahrady.
paráda,Kadlíku
už jsem to viděl, jako podobný recept, už jsem studoval...
Ono to s tím mým vařením není až tak žhavé... Vařím jednou za dva až tři dny, a hlavně proto, aby se dcera furt nedusila nudlama od rákosníků... a vyběháme to s našima třema hafanama, a starostma o asi 70 zvířátek...