Honza, bratr houbového kuby
Honza je chutná variace na tradičního houbového kubu, ale místo krup tu najdete rýži a předvařený hrách, doplněné o sušené houby, cibuli, česnek, kmín a majoránku. Zapečený v troubě do zlatova je přímo neodolatelný.
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby na 30 minut namočíme do vody. Potom je slijeme, pokrájíme a necháme okapat.
Krok 2: Rýži a předvařený hrách zalijeme dvěma hrnky osolené vody a dáme vařit. Vaříme na nejnižším stupni, dokud se voda nevyvaří (cca 20 minut).
Krok 3: Bokem usmažíme na oleji cibulku dozlatova a udusíme na ní houby s kmínem.
Krok 4: S utřeným česnekem a majoránkou houby vmícháme do uvařené rýže s hrachem, dosolíme a vše přesypeme do vymaštěného pekáčku.
Krok 5: Lehce pokapeme olejem a dáme do vyhřáté trouby zapéct na 180 °C na 20-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 4. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Honza, bratr houbového kuby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQE3
Moje poznámka
Honza, bratr houbového kuby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQE3
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 1 hodinou
Grinchův elixír
Přidáno před 15 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
Marcela.Ma. před 1 hodinou
Kapří hranolky
loing před 10 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 10 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 10 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 10 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 11 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 12 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 12 hodinami
Tématické fráze:
houbový kuba z rýže,
kuba bez hub,
houbový kuba s rýží,
kuba recept,
kuba z rýže,
vánoční kuba z rýže,
hobovy kuba,
kuba s houbami,
houbovým kuba,
houbový pekáč,
maminciny recepty kuba,
kuba s rýží,
rýže s houbami kuba,
recepty kuba,
jak se dělá houbový kuba,
jak se vaří kuba,
kuba z houbami,
kuba z hub,
jak uvařit kubu,
houbovy kub
Suroviny:
rýže,
hrách,
houby sušené,
cibule,
olej,
česnek,
kmín celý,
majoránka,
sůl
Komentáře (6)