Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Pomalý hrnec je skvělý pomocník, který připraví šťavnaté a lahodné maso bez větší námahy. Stačí do něj vložit všechny suroviny a nechat přístroj pracovat. Příprava je sice zdlouhavější, ale výsledek je plný chutí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 558 kJ / 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,74 g |
| Tuky | 26,48 g |
| Vláknina | 10,95 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Sodík | 435 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 44,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dno pomalého hrnce dáme rajčatový protlak. Přidáme oloupanou a velmi jemně nasekanou cibuli, 200 ml vody a mírně osolíme. Zamícháme.
Krok 2: Přidáme očištěnou a na menší hranolky nakrájenou mrkev a koření.
Krok 3: Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme a opepříme. Přidáme do hrnce na zeleninový základ.
Krok 4: Pomalý hrnec zapneme na 2. stupeň. Doba trvání programu by měla být zhruba 4 hodiny.
Krok 5: Asi 30 až 40 minut před předpokládaným koncem přípravy přidáme 150 ml horké vody a zahustíme 20 g hladké mouky rozmíchané ve 100 ml vody.
Krok 6: Šťávu promícháme a necháme dále vařit.
Krok 7: Chvíli před vypnutím programu pomalého hrnce zjemníme šťávu smetanou a dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Zveřejněno 13. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JEj9
Moje poznámka
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JEj9
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 6 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 20 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 23 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Salát Emerald
Přidáno 20. 12. 2025 10:41:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s ananasem
olapolap před 4 minutami
Masové kuličky v rajské omáčce
mafinka888 před 18 minutami
Vinná klobása trochu jinak
Peetrys před 43 minutami
Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou
Sahula před 1 hodinou
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Sahula před 1 hodinou
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
JanSmola před 3 hodinami
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 4 hodinami
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 4 hodinami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso recepty,
vepřový guláš s mrkví,
maso v mrkvi z pomalého hrnci,
vepřový guláš s protlakem,
recepty z vepřového masa,
vepřové maso v mrkvi,
vepřové na mrkvi,
vepřové s mrkví,
veprove maso v ph,
maso v mrkvi v pomalém hrnci,
vepřové v mrkvi,
vepřové maso na mrkvi,
vepřové v mrkvi v pomalém hrnci,
kuřecí maso s protlakem,
kuřecí maso s protlakem,
maso s mrkvi,
vepřové s rajským protlakem,
vepřové na mrkvi v ph,
kuřecí maso s protlakem,
vepřové s mrkví v pomalém hrnci
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
protlak rajčatový,
mrkev,
bobkový list,
skořice,
sůl,
pepř drcený,
mouka hladká,
smetana na vaření,
cukr moučkový
Komentáře (20)
Irrena: