Babiččina čalamáda
Nedozrála vám rajčata? Udělejte čalamádu. K rajčatům přidejte cibuli a okurky, zalijte nálevem a již nemusíte sterilovat. Je rychle hotová a příjemně pikantní. Použijete ji všude tam, kde by jste mohli použít kyselé okurky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 994 kJ / 955 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,00 g |
Tuky | 5,40 g |
Vláknina | 91,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 250 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 170,00 g |
Postup přípravy
Všechny suroviny očistíme a nakrájíme na půlměsíčky. Krok 2: Zeleninu promícháme a naplníme do čistých lahví. Zalijeme vlažným nálevem a sklenice zavážeme celofánem. Krok 3: Čalamáda se musí nechat alespoň 14 dní uležet. Pak už můžeme ochutnávat. Je příjemně pikantní.
Zveřejněno 18. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7PZ
Moje poznámka
Babiččina čalamáda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g7PZ
Nejnovější recepty
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 13 hodinami
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 22 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno 27. 7. 2025 05:01:03
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na kmíně z pomalého hrnce
radekfiala před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
LuciLucie před 2 hodinami
Kuře pečené v zelenině
trepka před 4 hodinami
Moje řízky naruby
Pecula před 4 hodinami
Koprová omáčka z mléka
LusiPa před 12 hodinami
Rybízová marmeláda do 10 minut
8181bartova před 12 hodinami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 14 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
tara23 před 15 hodinami
Tématické fráze:
čalamáda z okurek,
calamada ze zelenych rajcat,
calamada,
čalamada z rajčat paprik,
čalamáda recept,
calamada z rajcat a paprik,
čalamáda z rajčat,
lák na čalamadu,
zelena rajčata čalamada,
čalamáda z paprik a rajčat,
čalamáda z okurek a rajčat,
čálamáda se zelenými rajčaty,
čalamáda s rajčaty,
zelena rajcata-calamada,
čalamada se zelených rajčat,
čalamáda bez zavařování,
recept na čalamadu,
čalamáda z rajčat paprik okurek a cibule,
čalamáda zelená rajčata,
recept čalamáda
Suroviny:
cibule,
rajče,
okurka čerstvá,
deko
Komentáře (17)