Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Rajská omáčka potěší snad všechny generace. Lahodná a jemně nasládlá s rozmanitou vůní koření, a hlavně plná zeleniny - taková by měla být. Zaručujeme, že chutná jako ta od maminky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 530 kJ / 1 083 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,12 g |
| Tuky | 64,98 g |
| Vláknina | 11,38 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,67 g |
| Sacharidy | 106,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle a oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku.
Krok 2: Přidáme tymián, bazalku, skořici a papriku, kořenovou zeleninu, promícháme a zalijeme vývarem (nebo vodou s bujonem). Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 30 min., občas promícháme, přidáme kečup nebo protlak.
Krok 3: Odstavíme z ohně a omáčku propasírujem nebo rozmixujeme, dochutíme solí a cukrem, necháme v ní rozpustit máslo a ještě provaříme.
Zveřejněno 27. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g79j
Moje poznámka
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g79j
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 13 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 13 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 14 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 14 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 21 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 2 hodinami
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 10 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 10 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 11 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 12 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 12 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 13 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 13 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 13 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 13 hodinami
Tématické fráze:
nejlepsi omacky recepty,
nejlepší recept na rajskou omáčku,
nejlepší recepty,
nejlepší omáčky,
rajská omáčka podle pohlreicha,
2000 receptů,
rajská omáčka s hovězím pohlreich,
nejlepší recepty na omáčky,
nejlepší české omáčky,
rajská omáčka pohlreich,
rajská omacka s hovezim,
recept na rajskou,
rajská omáčka video recept,
rajská omáčka z pyré,
kuchařka 2000 receptu,
rajská omáčka video,
rajska omačka,
velká česká kuchařka 2000 receptů,
rajská podle pohlreicha,
nejlepší recept
Suroviny:
máslo,
olej,
cibule,
mouka hladká,
tymián,
bazalka čerstvá,
skořice,
paprika sušená sladká,
zelenina kořenová,
vývar masový,
kečup sladký,
cukr,
sůl,
máslo
Komentáře (9)
+