Ostružinový džus
Svěží a kyselkavý ostružinovo-jablečný džus přijde vhod nejen v letních dnech. Jablka v něm ani nepoznáte a můžete si jej naředit vodou dle chuti. Není příliš sladký, přesto výborný a také podporuje trávení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 833 kJ / 1 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,75 g |
| Tuky | 4,23 g |
| Vláknina | 40,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 37 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 310,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablkům pouze vyřízneme jaderník a okolí stopky. Pak je i se slupkou nakrájíme na menší kousky. Ostružiny opatrně opereme.
Krok 2: Všechno ovoce mírně podlijeme vodou a rozvaříme. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem. Můžeme i vystřít sítem (přes cedník). Zachytí se v něm případné větší kousky.
Krok 3: Odvážíme, přidáme cukr, kyselinu citronovou a dobře rozmícháme. Znovu přivedeme k varu a krátce povaříme do rozpuštění cukru.
Krok 4: Pak už jen naplníme do vymytých sklenic a sterilujeme 25 minut při 80 °C.
Krok 5: Po otevření sklenice ředíme vodou dle chuti.
Zveřejněno 22. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E6Rm
Moje poznámka
Ostružinový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E6Rm
Nejnovější recepty
Mini lasagne
Přidáno před 1 hodinou
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 12 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 14 hodinami
Rosolka
Přidáno před 14 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 16 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Houska68 před 14 minutami
Pomazánka z brokolice a čerstvého sýra
ZboSy před 58 minutami
Listový koláč se špenátem a uzeným lososem
ZboSy před 1 hodinou
Křehký makový koláč
Roseannne před 9 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 10 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 11 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 11 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 11 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 11 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
zavareni ostruzin,
jak zavařit ostružiny,
zavarene ostruziny,
ostruziny zavareni,
osrtružinový džus,
ostružinový čaj,
osrtružinový džus,
džus pro diabetiky,
osrtružinový pohár,
ostruzinivy dzus,
ostružinový koktejl,
vystřít,
ostruzinyrecepty-zavareni,
ostružinový juice,
ostruzinivy dzem,
jak dobře bez jadérek rozmixovat ostružiny,
ostružinová marmeláda bez chemie,
ostružinový džem bez jadérek,
ostruzinovy recept,
dzus z jablek
Suroviny:
ostružiny,
jablko,
voda,
cukr krystal,
kyselina citronová
Komentáře (11)
Jo jen chci podotknout, že ostružiny jsou vedle borůvek skvělé pro oči a i pro diabetiky!!!! Ti buď nepoužijí cukr žádný (mohou dát sladší jablko) nebo nějaký dia ale čtvrtinu normální váhy cukru - to jen na okraj