Banánový džus

cathleen Kuchařka: cathleen

Zavařeniny 9 názorů

Suroviny

Banány
cukr
kyselina citronová
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Banány oloupeme a v menším množství vody (ne zcela ponořené) rozvaříme doměkka.

  2. Rozmixujeme ponorným mixérem a tuto hustší hmotu odvážíme (na 1 kg rozvaru přidáme 180 g cukru a asi 3 g kyseliny citrónové).

  3. Dobře rozpustíme, naplníme do klasických zavařovaček a zavaříme (80-90°C/40 minut). Po otevření naředíme podle chuti.

Poznámka

Tento džusík patří u nás k nejoblíbenějším.

Banány kupuji v akci, jinak by byl džus neúměrně drahý. Někdy přidám i jablka nebo meruňky, v poměru 2-3:1 (banány, jabka).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 63 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Banánový džus

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Martin P.: ano, ředí se obyčejnou vodou.

    Odpovědět

  • Martin P. Martin P.(neregistrovaný)

    Naředit se má vodou? Děkuji za odpověď.

    Martin :-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    cathleen: docela dobře si to dovedu představit.. šup s tím do bílého, hustého jogurtu.. ňamka:-p;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    rebeka: :-D:-D:-D i tak je to možné.
    Tyhle domácí džusy beru jako vítaný zdroj vlákniny - dostaneš do sebe vlastně celé ovoce, pokud naředíš, tak spoustu další vody (pitný režim), a vedle koupených džusů je tady určitě míň cukru.....(a bez další chemie).

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    velmi zajímavé:-O:yes::yes: a když nedoředíme, papáme jako přesnídávku;-):-p:-D:yes::yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    fb.lib: :-) budu ráda, Františku, když vyzkoušíš. Cukr přidávej opatrněji, někdy ho dám na kilo rozvaru jen 170-180 g - když se mi to po ochutnání zdá málo, přidám.
    Ale džus je fakt dobrý:-8

    Odpovědět

  • fb.lib fb.lib

    To nemá chybu a je to velmi dobrý nápad,zítra mají v Kaufu banány v akci tak že o víkendu bude mejdan s banánovým džusem. Díky:-D:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • adéla adéla(neregistrovaná)

    moc dobré ale jen pro někoho mému bratrovi se to zdálo moc sité

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Podobně sice dělám, ale nikdy jsem nezavařovala, jen jako hotovku. Rozhodně dobrý nápad :yes::yes::yes:
    Ivo, teď mě napadlo, že by to bylo výborné i v kombinaci s červeným rybízem, co myslíš - mé chuťové buňky nadšeně souhlasej a mám ho díky sousedce docela dost :-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: domaci bananovy dzus bananovy juice džus z meruněk bananovej džus banánový jujce domácí džus z meruněk domaci dzus džus v akci banaovy dzus domaci dzusy recepty banànový džus pomerančovo bananovy džus ostruzinovy dzus banan džus vyroba vyroba domácího džusu z meruněk banánovo broskvový džus jak udelat bananovy jujce džus z banánu) domácí banánový juice domaci džus s bananu

Zapomněl/a jsem heslo