Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zapečená krkovička, lemovaná bílou klobáskou

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Zapečená krkovička, lemovaná bílou klobáskou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 376 kJ /
2 719 kcal
Bílkoviny77,63 g
Tuky251,47 g
Vláknina8,05 g
Cholesterol 355 mg
Sodík 6,71 g
Sůl16,50 g
Sacharidy33,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky krkovičky omyjeme, osušíme, pouze hřbetem ruky mírně naklepeme. Krok 2: V misce dobře promícháme hrubozrnnou hořčici se sušenými rajčátky, která již obsahují i česnek, olej i sůl. Krok 3: Touto společnou směsí potřeme plátky krkovičky, opepříme čerstvě umletým barevným pepřem a posypeme rozmarýnem. Krok 4: Nakonec nastrouháme na takto upravené plátky krkovičky ještě slaninu nebo šunku. Krok 5: Pak vezmeme bílou klobásku a obtočíme ji okolo jednotlivých plátků masa jako šálu, která pak vytvoří hezký bílý lem okolo krkovičky. Krok 6: Vše nakonec posypeme bazalkou a klobásku potřeme ušlehaným vejcem. Krok 7: Takto připravené plátky krkovičky se šálem z bílé klobásy vložíme na plech, posypeme půlměsíčky cibule po celé ploše plechu a asi 20 minut pečeme na 200 stupnů pod alobalem. Krok 8: Po odstranění alobalu dál teplotu snížíme asi na 180 stupňů a za občasného podlévání vodou a polévání výpekem, pečeme dalších asi 35 minut (podle velikosti a kvality masa) do propečení obou druhů masa. Krok 9: Těsně před dopečením vložíme na každý plátek masa s klobáskou jedno kolečko uzeného sýra a necháme rozpéct.
Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Podáváme s bramborovou kaší s česnekem, zakápnutou olivovým olejem. Zdobíme rozmarýnem a malými rajčátky. Hořčice i rajčátka z obrázku jsou zakoupená v v Albertu. Sýr můžeme použít jakýkoliv, i nivu, mozzarellu apod. Použila jsem špejli na každý plátek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená krkovička, lemovaná bílou klobáskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNz5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená krkovička, lemovaná bílou klobáskou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nNz5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 1. 2012 13:50
zuzanarau::-K díky

zuzanarau zuzanarau 17. 1. 2012 13:01
ty bláho dávám 5 bodíku to je obídek:yes::yes::yes::yes::-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 10. 2011 18:25
Anna Kocikova: děkuji, hodná, moc nám to chutnalo:-K;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 10. 2011 17:39
Kadlik::-D:-D:-D:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 10. 2011 17:36
Kadlik::-D:-Dnejsi sám Kadlíku;-)
Myško-netradiční,ale opravdu krásný receptík:-p+16:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 10. 2011 17:02
:-D:-DKadlik: díky:-K

Kadlik Kadlik 12. 10. 2011 04:23
boha jeho.... moje chuťové pohárky mi v hubě tančí kankán!!!!:-O:-O:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 11. 10. 2011 14:03
rebeka: hezké, boa, no vidíš, tak to je ten výraz, který jsem hledala, děkuji:-K;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 11. 10. 2011 14:02
suslajda: díky a hodná:-K

rebeka rebeka 11. 10. 2011 10:49
tohle je paráádní žrádýlko:-p:-p:-*:yes::yes::yes:
a to fešácké klobásové boa:-8:-D:-D
úúžasné:yes::yes: hned ukládám:-)
bodík máš jasný:yes::yes::-K

suslajda suslajda 11. 10. 2011 07:34
:-Opěkný recept dobrý nápad s tou klobásou posílám bodík+1:yes::yes:a brzy se uzdrav držím palce, aby vše dobře dopadlo.;-);-)

mysulka mysulka 11. 10. 2011 07:12
:-p :yes::yes::-K

Sylva01 Sylva01 11. 10. 2011 05:34
Vinná klobása i krkovička patří u nás k hodně využívaným masům a tohleto je nápad s vekým N:-D:yes:Přidávám zasloužený bod!!!

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 10. 10. 2011 20:18
Jana Remkova: mám pc v posteli, ležím už od pátka, na makovici, hlava bolí,ale jdu spinkat:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 10. 2011 20:16
varilamyskakasicku: určitě se uzdrav a neseď u PC:-((. Ale jsem stejná!:-D

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovicka na plechu, zapečená krkovička, zapečená krkovice, krkovicka ala grand, vinná klobása recept, krkovice s bílou klobásou, plátky krkovičky na plechu, krkovička na plech, zapečená krkovička v alobalu, krkovice s vinnou klobásou, dobry recet na krkovici, recet lidl krkovice, recept zapečená krkovička v alobalu s kobásou., zapecena krkovice s bilym zeli, krkovička a la grand, krkovice s klobaskou, krkovice na plechu s bílou klobásou, krkovička s klobasou recepty v alobalu, zapečená krkovička podle receptu albert, krkovička grand

Suroviny:
krkovice vepřová, klobása vinná, hořčice, rozmarýn, rajče sušené v oleji, slanina, sýr uzený, pepř čtyř barev, olej, cibule, bazalka čerstvá, olej, klobása, alobal, špejle

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu