Suroviny
Porce: 3 litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 673 kJ / 400 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,06 g |
Tuky | 12,48 g |
Vláknina | 14,82 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 106 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 56,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu si nakrouháme jako zelí, mrkev a brambory nakrájíme na čtverečky, česnek na plátky(nebo můžeme propasírovat) a cibuli nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V hrnci s olejem osmažíme cibuli do sklovita, dáme papriku, kapustu, brambory, mrkev a ještě chvilku osmažíme.
Krok 3: Pak zalijeme zeleninovým vývarem(není-li po ruce dáme 1/2 masoxu, nebo Vegetu, ale klidně nemusíme dávat nic z toho), dodáme kmín s majoránkou a vaříme, až je zelenina měkká.
Krok 4: Do zakysané smetany dáme mouku a 1 naběračku vařící se polévky, pěkně prošleháme metličkou a nakonec vlijeme do polévky (děláme to tak proto, aby se nám smetana v polévce nezdrcla a funguje to bezvadně.
Krok 5: Polévku promícháme, chvíli necháme povařit, můžeme dosolit a po vypnutí polévky dáme ještě petrželku.
Zveřejněno 17. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zakysaná kapustovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BR1Y
Moje poznámka
Zakysaná kapustovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BR1Y
Nejnovější recepty
Makronky
Přidáno před 1 hodinou
Tyčinky s parmskou šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Jablečné řezy s kandovaným ovocem a čokoládovou polevou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové vafle
Přidáno 17. 5. 2025 05:00
Kedlubnová polévka
Přidáno 16. 5. 2025 19:25
Horký zeleninový salát
Přidáno 16. 5. 2025 16:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí chléb bez hnětení
veronika_straka před 20 minutami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
Didi1 před 30 minutami
Obalovaný květák
radekfiala před 31 minutami
Pečené plněné papriky
danava před 34 minutami
Celerový salát na chlebíčky
kacaba10 před 54 minutami
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Dada66 před 1 hodinou
Vláčný makovec-makovník
Pahak před 1 hodinou
Hrnková bábovka
eVecernice před 1 hodinou
Vepřové plátky na zelenině a žampionech v pomalém hrnci
Petem před 1 hodinou
Litina
Marta.lhotecka@seznam.cz před 2 hodinami
Tématické fráze:
aby se smetana nezdrcla,
aby se nezdrcla smetana,
zakysana polevka,
co dělat, aby se smetana při vaření nezdrcla,
zakysaná smetana aby se nezdrcla,
jak pridat smetanu aby se nezdrcla,
kapustacka,
zakysaná zelenina,
polévka ze zakysané smetany,
by se smetana nezdrcla,
co dělat aby se smetana nezdrcla,
aby smetana nezdrcla,
jak přidat zakysanou smetanu do polívky aby se nezdrcla,
aby se kulajda nezdrcla,
těší že zakysané smetany,
co dělat aby se nezdrcla zakysaná smetana,
aby se nezdrcla zakysana smetana,
aby se zakysaná smetana v polívce nezdrcla,
aby se polévka nezdrcla,
kapustovka
Suroviny:
kapusta,
brambory,
cibule,
mrkev,
česnek,
kmín drcený,
majoránka,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
mouka hladká,
olej,
bujón zeleninový,
sůl,
petrželka
Komentáře (22)
Skvělá polévka, ani nikdo doma neprotestoval, že by bylo překapustováno
Jana Pá: Jani, šup sem s tou fotkou, budu moc ráda, když jí sem přidáš