Suroviny
Porce: 4 velké
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 816 kJ / 1 151 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,85 g |
Tuky | 53,57 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 293 mg |
Sodík | 3,64 g |
Sůl | 8,99 g |
Sacharidy | 68,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud je zelí hodně kyselé, trochu ho propláchneme a překrájíme na menší kousky.
Krok 2: Do hrnce na rozehřátý olej dáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a 3 minutky restujeme do sklovata.
Krok 3: Přidáme mleté maso, které nejlépe mačkadlem na bramborovou kaši pomačkáme, aby se kousky masa od sebe hezky oddělovaly, chvilku zarestujeme a až maso začne jako by šednout, přisypeme sladkou papriku, rychle promícháme a zalijeme půl litrem horké vody.
Krok 4: Přidáme překrájené zelí, bobkový list, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na mírném plameni vaříme 5 minut.
Krok 5: Poté hrnec odstavíme z plamene, ochladíme a otevřeme. V 1/2 litru mléka nebo vody si rozmícháme polévkovou lžíci hladké mouky, vlijeme do povařeného zelí a za častého promíchávání na mírném plameni vaříme 1O minut.
Krok 6: Pak vmícháme zakysanou smetanu, prohřejeme, každý dle své chuti dochutíme a podáváme ozdobené kopečkem smetany.
Zveřejněno 31. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá kyselice z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E6Q0
Moje poznámka
Rychlá kyselice z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E6Q0
Nejnovější recepty
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 50 minutami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 1 hodinou
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Závin tažený jablečný
Majkaa před 7 minutami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 38 minutami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 40 minutami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 52 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 1 hodinou
Španělské ptáčky
Jan@Novy před 1 hodinou
Domácí šunka z králičího masa
Romanesku před 1 hodinou
Kuře na paprice
Kajkajak před 1 hodinou
Tažený štrúdl
Majkaa před 2 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Nippon před 2 hodinami
Tématické fráze:
vánoční kyselice,
recepty z papináku,
varime v papinaku,
kachna v papiňáku,
recepty pro papiňák,
kyselice,
paprikove lusky v papinaku,
rychlé vaření v papináku,
kyselice recepty,
recept na kyselicu,
kyselica bez zakysané smetany,
kyselicav papinaku,
kyselyce polívková,
kiselice polívková,
maso do kyselice,
recepty do papináku,
uzená krkovice kyselica,
kuchařka pro papiňák,
kyselice bez uzenin,
recept na kyselicu bez smetany
Suroviny:
maso mleté mix,
zelí kysané,
bobkový list,
cibule,
olej,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
mléko
Komentáře (11)
Za hezké komentáře i hodnocení děkuji