Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 156 kJ / 515 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,28 g |
Tuky | 47,71 g |
Vláknina | 6,31 g |
Cholesterol | 39 mg |
Sodík | 2,62 g |
Sůl | 6,95 g |
Sacharidy | 14,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme.
Krok 2: Na náplň utřeme máslo se sardelovou pastou, ostatní drobně nasekáme, česnek prolisujeme a vymícháme na pastu.
Krok 3: Pastou potřeme maso, svineme do závitků, zpevníme provázkem a zprudka opečeme na oleji ze všech stran do hněda.
Krok 4: Závitky vyjmeme a do výpeku dáme pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a vrátíme závitky zpět.
Krok 5: Podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 6: Závitky opět vyjmeme a odstraníme provázky,výpek zaprášíme moukou, rozmícháme a zalijeme smetanou, přimícháme hořčici, worcester a necháme ještě řádně provařit.
Krok 7: Vrátíme závitky do omáčky a prohřejeme.
Zveřejněno 14. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Moje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Nejnovější recepty
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 10 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 22 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 11 minutami
Pivovarská bašta
oopicka před 1 hodinou
Bratislavská buchta
Wikki před 2 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 3 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 3 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 4 hodinami
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 6 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 6 hodinami
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 7 hodinami
Tématické fráze:
zavitky z rostenky,
recepty roštěnky na sardelkách,
roštěnky recept,
roštěnky,
recepty roštěnky,
roštěnka připravená vcelku,
roštěnka na kaparech,
kuřecí roštěnky,
hovězí roštěnky
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
smetana sladká,
omáčka worcesterová,
hořčice dijonská,
olej,
sůl,
bujón hovězí,
máslo,
slanina,
pasta sardelová,
kapary,
okurky sterilované,
cibule,
česnek,
petrželka zelená
Komentáře (17)
já bych možná tu náplň nekrájela a nechala bych to vcelku
máš hezké foto
Jen se sardelovou pastou nenám zkušenosti,nekupuju ji.