Povidloně
V tomto moučníku se křehké odpalované těsto doplňuje s krémovou tvarohovou náplní a sladkými povidly. Povrchové zdobení čokoládou a spojení sladkosti a ovocné svěžesti, dodává moučníku na zajímavosti.
Suroviny pro 2 plechy
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 315 kJ / 3 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,18 g |
| Tuky | 177,90 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,41 g |
| Sacharidy | 311,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu ze solí a tukem necháme přejít varem a za stálého míchání přisypáváme mouku, až uvaříme hustou kaši.
Krok 2: Dáme částečně vychladit a pak postupně zašleháváme jedno vejce za druhým a nakonec přisypeme prášek do pečiva.
Krok 3: Těsto rozdělíme a ihned rozetřeme do slabé vrstvy na 2 suché plechy, nebo vyložené pečicím papírem (ideálně to jde na pečicí podložky).
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 10 min bez otevírání, až má těsto slabě růžovou barvu a naskočí jako věnečky.
Krok 5: Dáme vychladit. Potom jednu placku potřeme povidly - pokud jsou hodně hustá, naředíme lžící teplé vody nebo rumem, ale moc ne, aby pak při krájení nevytékala. Na povidla rozetřeme tvarohový krém (všechny suroviny smícháme najednou dohromady) a navrch přiložíme druhou placku.
Krok 6: Trochu přimáčkneme a povrch pocákáme citronovou a čokoládovou polevou.
Krok 7: Necháme odležet do druhého dne.
Zveřejněno 8. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Povidloně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NxWz
Moje poznámka
Povidloně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NxWz
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 17 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 22 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 3 minutami
Kokosová očka
Sima1996 před 6 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 8 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 9 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 9 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 9 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 10 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 10 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 10 hodinami
Tématické fráze:
staročeský povidloň,
povidloň,
povidloň recept,
recept na povidloň,
řezy mraky,
povidloň z kvildy,
recept povidloň,
mraky s povidly,
staročeský povidloň recept,
buchta povidloň,
mraky řezy,
pekárna šumava povidloň,
koláč povidloň,
sumavsky povidlon,
tvarohový povidloň,
moučník povidlon,
povidloň na plech,
povidlon rezy,
recepty na povidloň,
zakusek povidlon
Suroviny:
voda,
sůl,
máslo,
mouka hrubá,
vejce,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
máslo,
ztužovač šlehačky,
povidla švestková
Komentáře (17)
Posílám bodíka.