Indická čočka (dalhab)
Omrzela vás již čočka na kyselo? Vyzkoušejte připravit čočku na indický způsob, okořeněnou aromatickým kari. Zdravé a jednoduché jídlo můžete podávat buď samotné, nebo s volským okem, či uzeninou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 079 kJ / 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,48 g |
| Tuky | 6,07 g |
| Vláknina | 54,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 139,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a na přibližně 2–3 hodiny namočíme do vody.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté ji na rozpáleném olivovém oleji orestujeme.
Krok 3: Zasypeme kari kořením a necháme rozvonět.
Krok 4: Po chvilce přidáme propláchnutou čočku, vodu a dle chuti sůl. Vaříme do měkka zhruba 15 minut.
Krok 5: Přidáme rajčatový protlak a provaříme ještě 5 minut.
Krok 6: Podáváme s uzeninou, uzeným masem, vejcem, nebo jako samostatný pokrm např. s pečivem.
Zveřejněno 16. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická čočka (dalhab)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBvW
Moje poznámka
Indická čočka (dalhab)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBvW
Nejnovější recepty
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 17 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové nudličky na cibuli
Přidáno před 17 hodinami
Placky se sýrem cottage
Přidáno před 18 hodinami
Koláč s balkánem a s červenou cibulí
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
bonkova před 1 hodinou
Lehký bramborový salát
JajaP před 2 hodinami
(Ne)obyčejné brambůrky
[email protected] před 4 hodinami
Polévka z pohanky a hub
Kajkajak před 8 hodinami
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
brtna před 8 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Surmei před 9 hodinami
Domácí lasagne
stosmi před 10 hodinami
Falešný guláš z pomalého hrnce
brtna před 11 hodinami
Staročeská jehla
Sahula před 12 hodinami
Tématické fráze:
indická kuchařka,
čočka na kari,
zluta cocka recepty,
cocka recept,
žlutá čočka recept,
indická kuchyně recepty,
orientální čočka,
zluta cocka,
indické recepty,
čočka recepty,
recept na indickou cocku,
recepty indická kuchyně,
bílá čočka recept,
recept na čočku,
indická kuchyně recept,
recepty čočka,
čočka s kari,
kari čočka,
vaření žluté čočky,
cocka lustenina
Suroviny:
čočka,
cibule,
olej olivový,
koření kari,
protlak rajčatový,
sůl,
voda
Komentáře (33)