Suroviny
Porce: 1-2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 337 kJ / 320 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,23 g |
Tuky | 27,45 g |
Vláknina | 0,38 g |
Cholesterol | 87 mg |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 6,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle necháme zesklovatět cibuli překrájenou na céčka. Přihodíme na kousky nakrájený (samozřejmě očištěný) fenykl.
Krok 2: Chvíli společně restujeme, přidáme kukumu a curry, po chvíli zalijeme vínem, které necháme odpařit, přihodíme koriandr, sýr a vmícháme smetanu. Mícháme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nebude tak akorát hustá. Ale zase ne příliš dlouho, fenykl by měl být tak akorát.. al dente.
Krok 3: Na závěr posypeme nasekanou petrželovou natí. Na talíři přistrouhneme parmazánové hoblinky.
Zveřejněno 22. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanový fenykl s kapkou orientu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o7BK
Moje poznámka
Smetanový fenykl s kapkou orientu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o7BK
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 10 minutami
České buchty
Martas6 před 21 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 23 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 34 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 54 minutami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 1 hodinou
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 2 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 2 hodinami
Tématické fráze:
fenykl recepty,
jídlo z fenyklu,
recepty z fenyklu,
jak připravit fenykl,
co připravit z fenyklu,
jidla z fenyklu,
fenykl recept,
recepty s fenyklem,
jídla s fenyklem,
recepty na fenykl,
čerstvý fenykl recepty,
jidlo s fenykl,
recept fenykl,
jak připravit čerstvy fenikl recepty,
recept fenykl červená cibule,
fenykl - co mám ráda recepty,
recept s fenyklem,
čerstvý fenykl s nati,
fenykl mám ráda recepty,
fenykl jako příloha
Suroviny:
fenykl,
cibule šalotka,
máslo,
víno bílé suché,
koriandr,
curry,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
sýr tavený,
smetana na vaření,
petržel,
parmazán
Komentáře (17)
maris:
a všem vám moc děkuji, jste milé