Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 725 kJ / 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,86 g |
| Tuky | 10,99 g |
| Vláknina | 5,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 35 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 12,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák očistíme, odstraníme přebytečné košťály a asi 8 minut předvaříme ve vroucí vodě. Scedíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět jarní cibulku, přidáme na jemno pokrájená rajčata a chvíli podusíme. Vychladlý květák také nakrájíme a přidáme k ostatní zelenině.
Krok 3: Přidáme zlaté koření a sůl a ještě krátce provaříme, kurkuma se krásně rozvoní. Nakonec zjemníme kapkou smetany, množství přidáme podle své chuti. Podáváme jako samostatné jídlo s pečivem i bez nebo jako netradiční přílohu třeba i k masovým pokrmům.
Zveřejněno 27. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zlatá zelenina s kapkou smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVGg
Moje poznámka
Zlatá zelenina s kapkou smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVGg
Nejnovější recepty
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 21 minutami
Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi
Přidáno před 2 hodinami
Bábovka s mascarpone podle Míši Landové
Přidáno před 3 hodinami
Caesar bageta s domácím dresinkem
Přidáno před 4 hodinami
Snídaňové palačinky
Přidáno před 18 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
njaroslav15 před 3 minutami
Vepřová roláda plněná vařenými vejci
Japin před 15 minutami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
nikolpostulkova před 44 minutami
Gulášová polévka
rapav před 1 hodinou
Česnekový dresing
magdalenka před 1 hodinou
Smetanové Lotus řezy
Skymy před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
evzenkaaa před 2 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Marta.23 před 2 hodinami
Rychlé zapékané těstoviny
joskovap před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Alis987 před 3 hodinami
Tématické fráze:
zelenina se smetanou,
zelenina na smetaně,
zlatá zelenina,
zlenina se smetanou
Suroviny:
olej olivový,
cibulka jarní,
rajče,
květák,
kurkuma,
sůl,
smetana
Komentáře (6)