Mazurek velikonoční
Mazurek je lahodný koláč s karamelovou mléčnou polevou na vrstvě pikantní marmelády a ořechů na povrchu. Pro dokonalý chuťový zážitek je navíc zasypán mandlovými lupínky. Prostě ideální dobrota ke kávě ve sváteční velikonoční den.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 506 kJ / 2 989 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,76 g |
| Tuky | 241,20 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 855 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 168,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve dáme vařit kondenzované mléko. Plechovku s mlékem dáme do kastrolu tak aby byla úplně zakryta vodou, vaříme na velmi pomalém ohni cca 3 hodiny. Poté ji necháme vychladnout do studena. Studenou plechovku otevřeme.
Krok 2: Mouku promísíme s kypřicím práškem, přidáme pokrájený tuk, mléko, žloutky a aroma. Vypracujeme těsto. Dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky.
Krok 3: Formu na koláče vymastíme a vyformujeme těstem s nízkým krajem. Pečeme na 200 °C kolem půl hodiny.
Krok 4: Upečený koláč potřeme povidly,nebo marmeládou, posypeme ořechy a nahoru potřeme masou z mléka. Posypeme mandlovými lupínky
Zveřejněno 3. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazurek velikonoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x9gz
Moje poznámka
Mazurek velikonoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x9gz
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 3 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 3 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 4 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 4 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráčky
Anickamanicka před 39 minutami
Domácí langoše
Jurkano před 42 minutami
Perníčky
horakova654 před 1 hodinou
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 1 hodinou
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 1 hodinou
Vařená majonéza
SenBri před 2 hodinami
Masové kuličky na způsob guláše
BinaSa před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Misa12345 před 2 hodinami
Nepečená kokosová roláda
HanaBerankova před 2 hodinami
Tématické fráze:
mail larisua.com loc:cz,
mazurek koláč,
koláč mazurek,
mazurka,
ořechový mazurek,
velikonoční recepty,
mazurek kolač pl.,
mazurek ořechový,
mazurka recept,
dort mazurka,
kondenzované mléko nesladké,
mazurky,
mazurka kolacky,
mazurek recepr,
mazurek moucnik,
mazurek buchta,
jak upect mazurek,
recept mazurka,
velikonoční mazurka,
mazurek cukroví
Suroviny:
mouka hrubá,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
mandlové aroma,
mléko kondenzované slazené,
marmeláda rybízová,
ořechy vlašské,
mandle plátkové
Komentáře (7)
Fotka stále stejná, tak se ptám. Díky