Grilovaná líčka
Jemná a šťavnatá líčka jsou delikátní kousek masa, vyžadují ale dlouhou přípravu. Proto je před grilováním nejprve vaříme ve vývaru se zeleninou do měkka, až poté je potřeme marinádou a krátce grilujeme tak, aby maso získalo krásnou barvu a kouřovou vůni.
Postup přípravy
Krok 1: Opláchnuté maso nakrájíme na větší kusy (jednotlivé porce) a dáme vařit do vývaru se zeleninou, česnekem a kořením do měkka.
Krok 2: Hotová je z vývaru vytáhneme, necháme vychladnout a potřeme marinádou z oleje a koření. Můžeme je takto nechat v chladu odležet, nebo je grilovat ihned po naolejování.
Krok 3: Negrilujeme dlouho, jen tak, aby maso chytilo z grilu barvu a vůni.
Krok 4: Podáváme je se zeleninou a čerstvým pečivem.
Zveřejněno 30. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná líčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7EV
Moje poznámka
Grilovaná líčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p7EV
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 12 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 18 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 23 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 1 hodinou
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
Milerka před 1 hodinou
Neodolatelné kuřecí paličky
tara23 před 1 hodinou
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
kohpet před 3 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 5 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 14 hodinami
Tématické fráze:
vepřová líčka na grilu,
hovězí líčka na grilu,
grilovaná vepřová líčka,
grilovana licka,
grilovaná hovězí líčka,
lička na grilu,
hovezi licka na gril,
lička,
vepřové líčka na grilu,
vepřová líčka grilovaná,
teleci licka na grilu,
hovězí líčka grilovaná,
grilované hovězí líčka,
vepřová líčka gril,
hovězí lička gril,
hovězí lička ostrava,
grilované vepřové líčka,
hovězí líčka na na grilu,
grilovaná vepřová líčka recept,
kluci v akci grilovaná zelenina
Suroviny:
líčka hovězí,
vývar masový,
zelenina kořenová,
česnek,
pepř celý,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
olej,
koření
Komentáře (13)
líčka u nás prostě neseženu, ale né, že bych si nedala.. musí to být výborná bašta
http://www.vladahadrava.xf.cz/maso.html
Pokud se s přesným umístěním tohoto kus masa pletu, určo mě někdo doopraví
A je to opravdu vynikající maso (a relativně levné, u nás za 89 Kč).