Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 608 kJ / 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,47 g |
| Tuky | 84,42 g |
| Vláknina | 6,46 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 17,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku si naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: Métský tataráček smícháme s utřeným česnekem a posekaným libečkem.
Krok 3: Žampiony oloupeme.
Krok 4: Na každý plátek masa naneseme vrstvu métské směsi, poklademe plátkem sýra a nakrájenými žampiony, stočíme do závitku a zpevníme provázkem.
Krok 5: V pekáčku si na oleji opečeme ze všech stran závitky do hněda a vyjmeme. Na výpeku si zpěníme cibuli se slaninou, přidáme nové koření a pepř a vrátíme závitky, které podlijeme vývarem nebo vodou. Pokud nám zbydou žampiony, přidáme k závitkům.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby na 220°C a přikryté pečeme cca 20 minut, pak je na 10 minut necháme dopéci odkryté.
Krok 7: Maso vyjmeme a uchováváme v teple, výpek zaprášíme trochou mouky, promícháme a provaříme.
Zveřejněno 4. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Métské krkovičkové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y042
Moje poznámka
Métské krkovičkové závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y042
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 1 hodinou
Tortilla jako toast
Přidáno před 1 hodinou
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Přidáno před 4 hodinami
Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 48 minutami
České housky-rohlíky
elisb před 56 minutami
Drožďová polévka s pórkem
Kajkajak před 1 hodinou
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Nanina před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Adina12345 před 2 hodinami
Salát z pekingského zelí od Mazláka
mazlak před 3 hodinami
Houbovka po mamince
Sahula před 3 hodinami
Houbová omáčka od Daniely
Sahula před 3 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 3 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Josi_25 před 4 hodinami
Tématické fráze:
métský tatarácek,
složení čajovky,
masna studená vyrobek tataráček,
métské maso,
žampionova napln pro vyrobu pekarskych produktu,
metske nudličky,
krkovičkové vepřové závitky,
métský tataráček recept,
čajovka,
jak připravit métský tataráček,
métské tataráčky,
čajovka z masa recept,
kupovaný tataráček,
čajovky procento masa,
čajovky procento masa,
složení métské salámu,
cajovka nezdrava,
tataracek metsky,
métský tataráček recepty,
metsky slozeni
Suroviny:
krkovice vepřová,
salám métský,
česnek,
libeček čerstvý,
žampióny,
sýr uzený,
pepř,
paprika sušená sladká,
sůl,
cibule,
slanina,
koření nové koření,
pepř,
vývar masový,
mouka hladká,
olej,
sůl
Komentáře (53)
AniCiz: Jsem z vesnice tak složení moc neřeším
Jenom tak pro zajímavost, kde se pase bio kráva? Vedle pole které se normálně hnojí a ne bio hnojem
Je to můj názor.
Recept je pěkný
Že by bylo třeba zelí z kůží
Andri,vidím,že jsme obě krkovičkovaly
skvělá náplň, krásný recept.. prostě paráááda
Asi si v lednici říznu kousek cigárka
Recept je skvělý