Postup přípravy
Krok 1: Ze slezinek vyřízneme zbytek bránice, opláchneme, podélně rozřízneme napůl a napříč krájíme centimetrové kousky.
Krok 2: Na sádle necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, přidáme slezinky a prudce zarestujeme.
Krok 3: Podlijeme bujónem, přidáme tymián (nejlépe sušený, je aromatičtější) a dusíme.
Krok 4: Hotové slezinky osolíme, opepříme, zahustíme roztřepkou (záklechtkou) z hladké mouky, přidáme nastrouhaný česnek a provaříme. Podáváme s dušenou rýží.
Zveřejněno 27. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušené vepřové slezinky na cibulce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gLZD
Moje poznámka
Dušené vepřové slezinky na cibulce a tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gLZD
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 11 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 26 minutami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 53 minutami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 1 hodinou
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 2 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 9 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Lasagne se sójovým masem
FranTisket před 14 hodinami
Buchta z jogurtu
iva.satkova před 14 hodinami
Jablkový závin pro chlapy
Noumik před 15 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ledvinky na cibulce,
ledvinky na cibulce,
jak vypadá tymián,
recept na vepřovou slezinu,
slezinkovy gulas,
recept na vepřové ledvinky na cibulce,
veprove vnitrnosti,
co se vari ze sleziny,
vepřové na tymiánu,
vepřová slezina-recept,
slezina-recept,
dusena jatra na cibulce,
recebty naslezina,
jak se vaří slezina,
dusené vepřové játra,
recepty-slezina,
vepřové na cibulce,
vepřové ledvinky dušené,
ledvinky na cibulce recept,
jak připravit vepřovou slezinu
Suroviny:
slezina vepřová,
cibule,
tymián,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
sádlo,
mouka hladká
Komentáře (13)