Beefburger
Hamburgery se jeví jako velmi složitý pokrm na přípravu. Opak je však pravdou. Namíchat maso, udělat placky, osmažit a poté už jen zkompletovat finální hamburger. Můžeme je konzumovat samotné nebo k nim udělat třeba domácí hranolky.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 119 kJ / 268 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 7,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 163 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme mleté maso. Osolíme, opepříme, nakrájíme do něj nadrobno kousek cibule. Vytvarujeme z něj placičky (viz fotka) a obalíme je v mouce.
Krok 2: Na rozpálené pánvi je necháme zatáhnout - cca 1,5 minutky z obou stran, poté na něj dáme rozmarýn a dopékáme v troubě takových 10 minut.
Krok 3: Pak, k masu do trouby, ještě přidáme na minutku housky.
Krok 4: Servírujeme: spodní housku namažeme kečupem, tatarkou, naskládáme zeleninu a maso a přikryjeme svrchní částí housky.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Moje poznámka
Beefburger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9GXY
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 47 minutami
Grenadýrský marš
Přidáno před 3 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 16 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grenadýrský marš
Emmar před 53 minutami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 1 hodinou
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 2 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 3 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 4 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 5 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 6 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 6 hodinami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
šéf na grilu burgry,
burgry,
domácí burgry,
maso na burgry,
burgry na grilu,
hovězi burgry,
domácí burgry recept,
burgry na gril,
dresing na burger,
housky na burgry,
domácí housky na burgry,
recept na domaci burgry,
burger slaný,
burgry hovězí,
burgry šéf na grilu 1,
hovězí burgry recept,
burgry z mletého masa,
beefburger slaný,
priprava masa na burgry,
mleté burgry
Suroviny:
maso hovězí mleté,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
mouka hladká,
rozmarýn,
houska,
rajče,
okurka čerstvá,
zelí hlávkové,
cibule,
kečup sladký,
tatarská omáčka
Komentáře (4)
Bodů tu je dost a žádný komentář