Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 139 kJ / 1 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,25 g |
| Tuky | 21,03 g |
| Vláknina | 23,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,02 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 370,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pekárně jsem si upekla chléb: program normální, střední bochník, světlá kůrka (ne horkovzdušná střední). Pokud by jste chtěli bez pekárny, zadělejte kvásek a potom veškeré suroviny do pevného těsta, které v troubě v nějaké pečící nádobě upečete cca na 160-175°C cca 2 hodiny. Chléb musí být pevný a mít na poklep krásný dutý zvuk.
Krok 2: V nádobě jsem si rozšlehala vajíčka. Na pánvi jsem si nasucho udělal smaženky: rozlila jsem část vajec do krajů, osolila, opepřila, ve chvíli kdy se začnou tvořit "bubliny" otočila jsem. Smaženky jsem rozkrájela na požadovaný tvar (kdo chce může smaženky rovnou smažit do požadovaného tvaru).
Krok 3: Na chleba jsem dala plnotučnou hořčici, trochu dijonské a posypala pažitkou, na to jsem položila vajíčko, které jsem lehce posypala nastrouhaným sýrem, dala jsem pár jemných půl koleček cibule a obložila zeleninkou. Zbytek zeleninky jsem servírovala zvlášť na doobložení dle chuti.
Zveřejněno 9. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6oy
Moje poznámka
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6oy
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 1 hodinou
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 2 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 3 hodinami
Kari korma
Přidáno před 11 hodinami
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 16 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládovo-banánové muffiny
Andyzvesnice před 38 minutami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Pep.e před 3 hodinami
Szegedinský guláš
MonkaF před 10 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 11 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 11 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 13 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 14 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 15 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 16 hodinami
Tématické fráze:
domácí smaženky,
domácí smaženka,
smaženky na chleba,
chlebová smaženka,
chlebové smaženky,
smaženka na chleba,
vajickove smazenky,
smaženky z chleba,
domácí snídaně,
cibulovy chleb,
prostřeno jablečny sen recept,
domácí chléb z prostřena,
domácí chlebové smaženky,
chleb smazenka v troubě,
domácí chléb cibulovej,
smaženka retro,
smaženky z žitného chleba,
chlebové smženky recept,
smazeny cibulk,
jak smažit smazenky
Suroviny:
voda,
olej,
ocet jablečný,
sůl,
cukr,
mouka hladká pšeničná,
mouka žitná chlebová,
kmín celý,
droždí sušené,
cibule,
vejce,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná,
hořčice dijonská,
pažitka,
cibule,
sýr,
okurka čerstvá,
ředkvičky,
paprika čerstvá červená
Komentáře (5)