Panenka na houbách a zelenině
Křehká vepřová panenka, podušená s čerstvými houbami a barevnou zeleninou, vytváří spojení chutí, které potěší i náročné strávníky. Elegantní jídlo, které se hodí pro sváteční oběd i pohodovou večeři.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 842 kJ / 679 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,24 g |
Tuky | 22,77 g |
Vláknina | 30,96 g |
Cholesterol | 68 mg |
Sodík | 170 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 83,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do olejem vymazané zapékací nádoby dáme půlku množství oloupaných syrových brambor, nakrájených na plátky. Mírně osolíme.
Krok 2: Přidáme proužky cibule, nastrouhanou mrkev, houby a na kousky rozdělený tavený sýr.
Krok 3: Na tento základ rozložíme vedle sebe naklepané a osolené plátky panenky.
Krok 4: V zakysané smetaně rozmícháme rozetřený česnek a koření gyros. Půlkou této směsi plátky panenky potřeme.
Krok 5: Přikryjeme druhou polovinou plátků syrových brambor a potřeme zbylou směsí ze zakysané smetany.
Krok 6: Pečeme přiklopené v troubě na 180 stupňů asi 1 hodinu.
Zveřejněno 11. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panenka na houbách a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RVV
Moje poznámka
Panenka na houbách a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6RVV
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 3 hodinami
Krenex
dragomirac před 4 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 4 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 4 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 5 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 5 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 6 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 6 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 6 hodinami
Tématické fráze:
veprova panenka na houbach,
vepřová panenka recepty,
panenka na zelenině,
vepřová panenka na zelenine,
vepřová panenka s houbami,
vepřová panenka recept,
vepřový plátek na houbách,
veprova panenka houby,
těstoviny s vepřovou panenkou,
recepty z panenky,
panenka na hříbkách,
vepřové plátky na houbách,
recepty panenka,
panenka s houbami,
top recepty vepřová panenka na houbách,
recept veprova panenka na houbach,
vepřová panenka na houbách recepty,
vepřová panenka na hříbkách,
vepřová panenka na houbách recept,
vepřova panenka
Suroviny:
panenka vepřová,
houby,
cibule,
mrkev,
smetana zakysaná,
česnek,
sýr apetito,
koření gyros,
brambory,
olej,
sůl
Komentáře (6)