Domácí hamburgery II.
Hamburgery jsou velmi oblíbeným jídlem po celém světě. Jejich původ je nejspíš v Americe, nicméně, chutné a šťavnaté "hambáče" si můžeme snadno připravit i doma. Křupavé housky, šťavnaté maso, zelenina, omáčka a třeba i volské oko. To vše můžeme spojit.
Suroviny pro 6 kusů
6kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 108 kJ / 4 567 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 241,14 g |
Tuky | 209,08 g |
Vláknina | 23,70 g |
Cholesterol | 2,08 g |
Sodík | 6,19 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 419,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bulky: Do mísy dáme všechny suroviny a zaděláme hladké těsto. To rozdělíme na 6 kousků, uděláme bochánky a necháme kynout na plechu vyloženém pečicím papírem.
Krok 2: Po vykynutí pečeme v troubě rozpálené na 200 °C asi 8-15 minut, dokud nezezlátnou. Necháme vychladnout.
Krok 3: Po vychladnutí rozkrojíme, potřeme kečupem a plníme dle svých představ.
Krok 4: Maso: Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, kořením a nasekanou chilli papričkou. Uděláme placky a usmažíme.
Zveřejněno 17. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí hamburgery II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0D8y
Moje poznámka
Domácí hamburgery II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0D8y
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 7 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 7 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 1 hodinou
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 3 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 4 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 4 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 5 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 7 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 7 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 8 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 9 hodinami
Tématické fráze:
domácí hamburger,
těsto na hamburgery,
těsto na hamburgry,
testo na hamburger,
hamburgry domácí,
testo na domaci hamburgry,
domaci hamburgry,
mleté maso na hamburgery,
domácí hamburger bulky,
domácí bulky na hamburger,
těsto na hamburger recept,
domácí hamburgery,
domácí hamburger z mletého masa,
domácí burgry,
hamburger těsto,
domaci burgery,
bulky na burgry,
domácí hovězí hamburgery,
domácí hovězí hamburger,
domácí bulky s hamburgrem
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí sušené,
mléko,
vejce,
máslo,
cukr,
sůl,
semínka sezamová,
kmín celý,
mléko,
maso mleté,
sýr eidam,
vejce,
kečup sladký,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
koření chilli,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá,
koření oregáno
Komentáře (10)
Bod, zvlášť za hezké housky