Domácí hamburgery II.
Hamburgery jsou velmi oblíbeným jídlem po celém světě. Jejich původ je nejspíš v Americe, nicméně, chutné a šťavnaté "hambáče" si můžeme snadno připravit i doma. Křupavé housky, šťavnaté maso, zelenina, omáčka a třeba i volské oko. To vše můžeme spojit.
Suroviny pro 6 kusů
6kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 108 kJ / 4 567 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 241,14 g |
Tuky | 209,08 g |
Vláknina | 23,70 g |
Cholesterol | 2,08 g |
Sodík | 6,19 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 419,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bulky: Do mísy dáme všechny suroviny a zaděláme hladké těsto. To rozdělíme na 6 kousků, uděláme bochánky a necháme kynout na plechu vyloženém pečicím papírem.
Krok 2: Po vykynutí pečeme v troubě rozpálené na 200 °C asi 8-15 minut, dokud nezezlátnou. Necháme vychladnout.
Krok 3: Po vychladnutí rozkrojíme, potřeme kečupem a plníme dle svých představ.
Krok 4: Maso: Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, kořením a nasekanou chilli papričkou. Uděláme placky a usmažíme.
Zveřejněno 17. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí hamburgery II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0D8y
Moje poznámka
Domácí hamburgery II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0D8y
Nejnovější recepty
Domácí libečková sůl
Přidáno před 2 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 6 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 7 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Přidáno před 7 hodinami
Karamelizovaná červená cibule
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 10 minutami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 2 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 4 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 6 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 6 hodinami
Tvarohová bábovka od Dity P.
chameleon před 9 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 20 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 21 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 22 hodinami
Tématické fráze:
domácí hamburger,
těsto na hamburgery,
těsto na hamburgry,
testo na hamburger,
hamburgry domácí,
testo na domaci hamburgry,
domaci hamburgry,
mleté maso na hamburgery,
domácí hamburger bulky,
domácí bulky na hamburger,
těsto na hamburger recept,
domácí hamburgery,
domácí hamburger z mletého masa,
domácí burgry,
hamburger těsto,
domaci burgery,
bulky na burgry,
domácí hovězí hamburgery,
domácí hovězí hamburger,
domácí bulky s hamburgrem
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí sušené,
mléko,
vejce,
máslo,
cukr,
sůl,
semínka sezamová,
kmín celý,
mléko,
maso mleté,
sýr eidam,
vejce,
kečup sladký,
cibule,
chilli paprika čerstvá,
koření chilli,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá,
koření oregáno
Komentáře (10)
Bod, zvlášť za hezké housky