Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Roláda s jablečnou šlehačkou

Roláda z piškotového těsta je nadýchaná a kyprá. Dokonalá jablečná náplň se šlehačkou má jemnou, lehce kyselkavou chuť, která se jen rozplyne v ústech. Připravte si tuto roládu doma a sami uvidíte, že chutná jako obláček.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Roláda s jablečnou šlehačkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 34

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 352 kJ /
1 518 kcal
Bílkoviny51,30 g
Tuky40,43 g
Vláknina17,25 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 518 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy228,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme mouku a promícháme. Krok 2: Ve druhé míse ušleháme bílky na tuhý sníh. Krok 3: K bílkům přidáme žloutkovou pěnu a zlehka ručně metličkou prošleháme. Krok 4: Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozetřeme. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 10 minut. Krok 5: Upečený plát ihned vyklopíme na pocukrovanou utěrku, stáhneme papír a i s utěrkou svineme. Krok 6: Připravíme jablečnou šlehačku. Jablka očistíme, nakrájíme na malé kousky a podlijeme vodou. Posypeme cukrem a přikryté dusíme doměkka asi 15 minut. Podle chuti můžeme ještě přisladit. Krok 7: Nakonec odkryjeme a vydusíme tekutinu. Rozmícháme na kaši a necháme vychladnout. Krok 8: Do vyšlehané šlehačky se ztužovačem zlehka přimícháme jablečnou kaši. Krok 9: Vychladlou roládu rozvineme a potřeme jablečnou šlehačkou. Trochu šlehačky odložíme na zdobení. Krok 10: Znovu svineme. Povrch potřeme jablečnou šlehačkou a posypeme nastrouhanou čokoládou.

TIP: Jak úhledně nakrájet roládu na stejné řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (130× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (34 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Roláda s jablečnou šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JW8J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Roláda s jablečnou šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JW8J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

bohdana 3. 3. 2019 20:49
:yes:Vyborna roláda :yes::yes::-K

Irule Irule 21. 4. 2015 07:57
Evi moc jsme si pochutnali:yes:, děkuji moc za recept. Jen piškot dělám podle sebe, párkrát jsem se spálila, tak už neriskuji ;-) Posílám fotku ;-) Určitě jsem nedělala naposledy :-K

Irule Irule přidala novou fotografii! 21. 4. 2015 07:55

Roláda s jablečnou šlehačkou

mysulka mysulka 23. 9. 2012 08:10
:-p:yes: určitě vyzkouším, zajímavý nápad:-K

rebeka rebeka 22. 9. 2012 19:25
tak tohle bych spráskala.. ani bych nemrkla.. :-8;-):-p:-D:yes::yes:
krása veliká:-K:-K:-K:yes::yes:

jahoda jahoda 21. 9. 2012 17:09
Bahula:;-)

jarka skrobakova 21. 9. 2012 15:04
krása jako vždy:-p:yes::yes:

Bahula Bahula 21. 9. 2012 08:43
Jahůdko, ořechy nejsou opražené pouze válečkem rozdrcené:-! Kdybych přidala do krému banán už by to nebyla "Jablečná šlehačka", ale úplně něco jiného;-). Nám chutnala roláda, tak jak je:-p. Holt každý má jiné chutě a já to respektuji. O Tvém "Základním receptu na roládu" vím, ale bohužel jsem zvyklá na ten svůj;-):-K.

jahoda jahoda 20. 9. 2012 19:33
Andrea: tento krém jsem taky kdysi dávno dělala, také se mi zdál nevýrazný, tak jsem přidala tvaroh a banán:-phttp://www.toprecepty.cz/recept/15574-zakladni-pis...
Bahula: Čokoláda+ořechy tomu dají určitě jiný šmrnc, ale ořechy v receptu vůbec nevidím a Ty jsi je opražila??, nebo se mi to zdá;-)

hanahcotton hanahcotton 20. 9. 2012 19:31
:yes::yes:to je nádhera...až se mi sbíhají sliny :yes::yes:

magdalenka magdalenka 20. 9. 2012 10:46
Možno to záleží aj na druhu použitých jabĺk. Napr. golden deliciousky u nás nechutia ani v štrúdli, sú tak trochu "fádne", jonatánky nám viac vyhovujú...

Bahula Bahula 20. 9. 2012 10:25
Andrea:To jsi rychlá, když už jsi roládu vyzkoušela. Mohla jsi přidat fotku:-! Roláda je nejlepší na druhý den až se uleží. Krém je velmi jemný a když se roláda obalí v nastrouhané čokoládě a ořechy:-p:-p:-p A nakonec máš pocit, že ti někdo recept nutí;-):-K

Andrea 20. 9. 2012 08:22
1974andrea: A aspoň pár kapek rumu určitě, jak píšu: prostě krém mi zabral víc času než roláda, kterou dělám často právě kvůli jednoduchosti a rychlosti, když spěchám.

1974andrea 1974andrea 20. 9. 2012 08:17
Andrea:Možná zkusit přidat při vaření jablek pár hřebíčků a kousek skořice;-)

Andrea 20. 9. 2012 08:13
Vyzkoušela jsem, ale tomu krému něco chybí. Je to chuťově nevýrazné, muselo by se to nějak víc dochutit. Takže zbytečně zdlouhavá příprava kvůli vaření, recept na roládu mám stejný v tom problém není, ale příště zůstanu u své náplně.:-(

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablečná roláda, jablečná šlehačka, roláda se šlehačkou, roláda se šlehačkou a jablky, bílková roláda se šlehačkou a jablky, recepty šlehačkové, šlehaná roláda s nádivkou, slehackova rolada, rolada s jablky a šlehačky, roláda s jablečnou náplní, testo na strudli, rolada se slehackovou naplni, jahody druh evi, šlehačková nápln do rolády, jablečná nápln do rolády, recepty ma rolády, jablkova rolada se slehackou, pispiskotova rolada, top recepty roláda, jablečná rolada videorecept

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, jablko, cukr vanilkový, voda, čokoláda, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu