Cuketová polévka Dagmar

Name: Cuketová polévka Dagmar
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší cuketa; 1,2 l vývaru (zeleninový nebo drůbeží, nebo voda); 1,5 lžičky hladké mouky; 1 lžíce oleje; 80-100 g špeku; 2 lžíce nasekané petrželové nati; sůl; mletý pepř; polévkové koření (dle chuti)

Cuketová polévka je skvělý způsob, jak zužitkovat i starší přerostlé kusy cukety. Jen z nich musíme před vařením vydlabat tvrdá jádra a oloupat tlustou slupku. V tomto receptu ji doplníme o osmažené kostičky špeku a nasekanou čerstvou petrželku.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

bundada

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová polévka Dagmar

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wnwz

Cuketová polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Cuketová polévka s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 30 min

Cuketová polévka s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Cuketová polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 30 min

Cuketová polévka (vegan)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

barborakitchen

Cuketová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Veruna95 40 min

Zobrazit více

Česneková polévka - sváteční Videorecept

Česneková polévka - sváteční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bundada 40 min

Biskupský chlebíček Videorecept

Biskupský chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bundada 50 min

Moučník HRK HRK Videorecept

Moučník HRK HRK

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bundada 50 min

Česneková pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

bundada 20 min

Bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bundada

Sváteční tvarohový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bundada

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Smažení
Restování
Vaření
Cuketa
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Bylinky
Zelenina

Moje poznámka

Cuketová polévka Dagmar

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wnwz

Náhodný recept

Bramborový salát s okurkou a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaové pusinky

Přidáno před 1 hodinou

Linecké cukroví s mandlemi

Přidáno před 1 hodinou

Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové

Přidáno před 3 hodinami

Domácí arašídový nugát Videorecept

Domácí arašídový nugát

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční vaječný likér

Přidáno před 12 hodinami

Datlové měsíční koláčky (Mooncake)

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Karla 29. 10. 2015 07:47

dobrota

1974andrea 23. 9. 2012 12:02

Polévku jsem dnes vařila, ale musím říct, že mi přišla taková fádní. Přidala jsem pro chuť alespoň stroužek česneku a muškátový oříšek. Špek jsem nejprve nasucho vyškvařila, pustil hodně sádla, takže jíšku jsem udělala z něj a už nepřidávala jinou. Vkládám foto.

1974andrea přidala novou fotografii! 23. 9. 2012 12:00

maris 20. 9. 2012 10:11

Franc: já se tady s Vámi nebudu přít o tom, jak dlouho se prováří jíška, dělejte si to jak uznáte za vhodné a já taky. Můj recept to není, třeba se ozve autorka. Já už k tomu nemám co říct. Přeji Vám hezký den.

spagetka 20. 9. 2012 09:25

Franc:Pitomec rovná se začátečník? Mám hodně dotazů, jak správně udělat jíšku a nespálit ji. Nikdo tu do riti nikomu neleze, ale chtěj vařit i začátečníci, takže musej vědět jak.
Mimochodem udělat správně jíšku neumí každej pitomec.

Franc 20. 9. 2012 09:14

maris: Ale čeho gramáž ?? Vždyť je uvedeno množství cukety a nic dalšího nevidím, nebo máte na mysli sůl

, promiňte ale jíšku umí odhadnout i pitomec a rozhodně jí nemusíte 20 minut povařovat, stačí míň, protože už je pražená, to by jste měla vědět. Jéžiši tady jak někdo neleze do riti "topcelebritám" je asi neumětel a vůl co

maris 20. 9. 2012 09:02

Franc: když se podíváte na jiné recepty, v absolutní většině je psaná gramáž. Asi úplný začátečník nejste, když víte, kolik čeho použít, že se jíška musí nechat provařit cca 20 minut atd. Nic ve zlém, polévka byla dobrá, jak vidíte podle fotky, opravdu jsem ji vařila

Franc 20. 9. 2012 08:53

maris: Mohu se vás s dovolením zeptat, co je na něm špatné? Já tomu rozumím a jsem zrovna začátečník. ???

maris 20. 9. 2012 08:48

Honzalová: polévka je dobrá, ale napsaný recept dobrý není, pro nezkušenou kuchařku absolutně nepoužitelný, takže 12 bodů a příznivé ohlasy je, myslím, dost

Honzalová 20. 9. 2012 08:30

V jednoduchosti krása, a tak dobrý recept žádné pochlebovače nemá, to je velká škoda. A jak koukám hlavně vyzkoušený. U jiných je to samá chvála bez vyzkoušení a než se proberu chválou, nezjistím nic o vyzkoušení. Mělo by se tu s tím už něco dělat!!!!!