Suroviny
Porce: větší plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 465 kJ / 1 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,51 g |
| Tuky | 26,78 g |
| Vláknina | 42,43 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 609 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 288,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu si nakrájíme na nudličky a asi 3 minuty ji necháme povařit ve vroucí osolené vodě.
Krok 2: Slijeme, vodu si uschováme a kapustu necháme zchladnout.
Krok 3: Poté k ní přidáme škvarky, utřený česnek, mouku, vejce, okořeníme a dosolíme.
Krok 4: Smícháme, přilijeme trochu uchované vody. Konzistence by měla být o něco hustší než na bramborák.
Krok 5: Směs vlijeme na sádlem vymazaný plech, uhladíme a dáme péci na cca 40 minut do vyhřáté trouby na 180-200 C.
Krok 6: Když povrch zpevní, potřeme jej rozšlehaným vajíčkem.
Krok 7: Opečeme dozlatova.
Krok 8: Necháme trochu zchladnout, nakrájíme a podáváme nejlépe s kysaným zelím nebo okurkou.
Zveřejněno 3. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový kapusťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AK8O
Moje poznámka
Škvarkový kapusťák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AK8O
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 30 minutami
Likérové kávy
Přidáno před 5 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno před 16 hodinami
Medové trubičky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
tomstny před 23 minutami
Salát z hlávkového zelí a mrkve
szelko před 31 minutami
Nejlepší langoše
LUCAH před 2 hodinami
Posvícenské ořechy
brtna před 2 hodinami
Masarykovo cukroví - pravé
brtna před 2 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
brtna před 3 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
káťa před 4 hodinami
Povidlové slepovánky
Janina2410 před 4 hodinami
Likérové špičky
Klanic před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
barypb před 4 hodinami
Tématické fráze:
kapusťák,
kapustak recepty,
kapusťák na plech,
chleba skvarkovy jitka,
co se škvarkama,
recept na kapustak,
kapusta se škvarkama,
rychli recept na kapustu,
kapustak recept
Suroviny:
kapusta,
mouka polohrubá,
škvarky,
vejce,
kmín drcený,
majoránka,
pepř,
česnek,
sůl,
sádlo
Komentáře (20)