Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 317 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,21 g |
| Tuky | 1,77 g |
| Vláknina | 29,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 51,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahňací chrbát posypeme jemne korením, paprikou a nakoniec osolíme.
Krok 2: Do olejom vymazaného pekáča narežeme na kolieska narezanú cibuľu, na mesiačky narezané paradajky a na rezance narezanú papriku. Vložíme strúčiky cesnaku. Osolíme, okoreníme a posypeme mletou paprikou.
Krok 3: Na zeleninu uložíme chrbát.
Krok 4: Dokola rozložíme na väčšie kúsky narezanú kapustu, osolíme, posypeme rascou a mletou červenou paprikou. Podlejeme 2,5 dl vody a zakryté dusíme v rúre pri 220°C domäkka (cca 1 hod).
Krok 5: Keď je mäso mäkké, odkryjeme ho a zapečieme do chrumkava.
Zveřejněno 18. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí hřbet po bulharsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WoAE
Moje poznámka
Jehněčí hřbet po bulharsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WoAE
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 10 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 11 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 14 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí veka
Willa před 1 hodinou
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 6 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 7 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 7 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 9 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 9 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 9 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 9 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 10 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 10 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí hřbet na zelenině,
jehněčí hřbet recept,
jehněčí hřbet recepty,
jehneči hřbet,
recepty na jehněčí hřbet,
jehněčí recepty,
jehneci hrudi,
nadívané jehněčí,
jehněčí hruď,
recept na jehneci hrbet,
recept.z.jehneciho,
jehněčí hřbet příprava,
jehněčí po balkánsku,
pikantní jehněčí hřbet recept,
jehněčí hřbet se s zelím,
jehněčí kýta hrbet,
jehněčí hřbet recept se zeleninou,
jehněčí kýta po v bulharsku,
jehněčí recept,
jehněči kare recept
Suroviny:
sůl,
pepř,
majoránka,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
rajče,
zelí,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
kmín celý
Komentáře (14)
Ak sa pečie hovädzie alebo bravčové, tiež sa pečie v kuse a nie v malých kúskoch, nie?