Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 317 kJ / 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,21 g |
| Tuky | 1,77 g |
| Vláknina | 29,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 51,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahňací chrbát posypeme jemne korením, paprikou a nakoniec osolíme.
Krok 2: Do olejom vymazaného pekáča narežeme na kolieska narezanú cibuľu, na mesiačky narezané paradajky a na rezance narezanú papriku. Vložíme strúčiky cesnaku. Osolíme, okoreníme a posypeme mletou paprikou.
Krok 3: Na zeleninu uložíme chrbát.
Krok 4: Dokola rozložíme na väčšie kúsky narezanú kapustu, osolíme, posypeme rascou a mletou červenou paprikou. Podlejeme 2,5 dl vody a zakryté dusíme v rúre pri 220°C domäkka (cca 1 hod).
Krok 5: Keď je mäso mäkké, odkryjeme ho a zapečieme do chrumkava.
Zveřejněno 18. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí hřbet po bulharsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WoAE
Moje poznámka
Jehněčí hřbet po bulharsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WoAE
Nejnovější recepty
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 8 hodinami
Slané špenátové muffiny s tymiánem
Přidáno před 9 hodinami
Bezmasá Velikonoční nádivka
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 12 hodinami
Ďábelská kuřecí křidélka
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Lenka_ před 3 hodinami
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Romana20 před 4 hodinami
Nádivka podle naší babičky
BigSpeed před 4 hodinami
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
Ivyjg před 5 hodinami
Chutné vafle
Jessin před 5 hodinami
Křupavé bramboráky
zdenek.otrusina před 5 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
Revana před 5 hodinami
Jablkový závin z listového těsta
Viktorka29 před 6 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí hřbet na zelenině,
jehněčí hřbet recept,
jehněčí hřbet recepty,
jehneči hřbet,
recepty na jehněčí hřbet,
jehněčí recepty,
jehneci hrudi,
nadívané jehněčí,
jehněčí hruď,
recept na jehneci hrbet,
recept.z.jehneciho,
jehněčí hřbet příprava,
jehněčí po balkánsku,
pikantní jehněčí hřbet recept,
jehněčí hřbet se s zelím,
jehněčí kýta hrbet,
jehněčí hřbet recept se zeleninou,
jehněčí kýta po v bulharsku,
jehněčí recept,
jehněči kare recept
Suroviny:
sůl,
pepř,
majoránka,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
rajče,
zelí,
česnek,
sůl,
paprika sušená sladká,
kmín celý
Komentáře (14)
Ak sa pečie hovädzie alebo bravčové, tiež sa pečie v kuse a nie v malých kúskoch, nie?