Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 830 kJ / 2 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,66 g |
| Tuky | 113,08 g |
| Vláknina | 39,08 g |
| Cholesterol | 756 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,32 g |
| Sacharidy | 172,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré.
Krok 2: Na oleji opražíme dobleda múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hustejšiu omáčku. Odstavíme z ohňa, necháme prechladnúť a potom osolíme, okoreníme bielym korením, muškátovým orieškom, vmiešame strúhaný syr a žĺtky.
Krok 3: Pekáč vymastíme trochou oleja a vrstvíme:
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.
Zveřejněno 6. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Moje poznámka
Dýňová musaka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN3r
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 17 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 18 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 43 minutami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 46 minutami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 1 hodinou
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 2 hodinami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 2 hodinami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 3 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 4 hodinami
Bramboračka
danal před 5 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 13 hodinami
Tématické fráze:
vegan musaka,
musaka recept s hokaido,
musaka recept,
musaka vegan,
musaka z dýně hokkaido,
jídlo musako,
musaka top recepty,
dynova nadivka,
hokaido musaka,
hokaido musako,
musaka z tykve,
musaka z hokaido
Suroviny:
brambory,
dýně,
rajče,
maso mleté,
sýr tvrdý,
cibule,
česnek,
olej,
sůl,
pyré rajčatové,
žloutek,
ořech muškátový,
pepř bílý mletý,
pepř mletý,
mouka hladká,
mléko
Komentáře (5)