Vajíčková tlačenka
Zbyla vám po Velikonocích uvařená vajíčka? Můžete z nich připravit jako obvykle pomazánku, nebo tentokrát zkuste vajíčkovou tlačenku. Stačí přidat salát a čerstvé pečivo a skvělá svačina či atraktivní pohoštění pro návštěvu je na světě.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 260 kJ / 2 452 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,38 g |
Tuky | 228,17 g |
Vláknina | 12,20 g |
Cholesterol | 1,70 g |
Sodík | 5,40 g |
Sůl | 13,05 g |
Sacharidy | 26,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nálev z Moravanky odlijeme stranou, stejně tak odložíme i feferonku, kterou nepoužijeme.
Krok 2: Všechny suroviny nakrájíme na malé kostičky, včetně těch z Moravanky. Všechno smícháme v jedné míse, osolíme, opepříme, přidáme majonézu a zamícháme.
Krok 3: Želatinu připravíme podle návodu (použijeme i nálev z Moravanky). Počkáme, až trochu vychladne, nalijeme ke všem surovinám v míse a zamícháme.
Krok 4: Hmotu vylijeme do srnčího hřbetu (nebo jiné formy), kterou jsme vyložili potravinářskou fólii nebo mikrotenovým sáčkem a necháme minimálně 3 hodiny ztuhnout v ledničce (nejlépe však do druhého dne).
Krok 5: Po ztuhnutí tlačenku vyklopíme z formy, odstraníme fólii, nakrájíme na plátky a podáváme jako svačinu s rohlíkem.
Zveřejněno 18. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčková tlačenka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrKJ
Moje poznámka
Vajíčková tlačenka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrKJ
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 21 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudlová polévka
vakl1 před 56 minutami
Bábovka z pudinku
Routeu před 1 hodinou
Krevetové rizoto
Lucie1001 před 1 hodinou
Rychlá hrachová polévka s krutony
Lara.S před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Lara.S před 1 hodinou
Křehký jablečný závin
Lara.S před 1 hodinou
Chutné vafle
Lara.S před 1 hodinou
Jablkový perník
Lara.S před 1 hodinou
Rybí filé na italský způsob
Jan Nemec před 3 hodinami
Tématické fráze:
vajíčkový aspik,
vaječná tlačenka v srnčím hřbetu,
recept na vajíčkovou tlačenku,
vaječná tlačenka,
vajčkova tlačenka,
želatina na vajíčkovou tlačenku,
salamova tlacenka,
salámová tlačenka recept,
vajickovatlacenka,
vajickova rolada,
výroba tlačenky,
vajickova zelatina,
vaječná tlačenka recept,
vajíčkový hřbet,
želatinová tlačenka,
top recepty vaječna tlačenka,
tlačenka recept,
sýrová tlačenka,
výroba vaječné tlačenky,
vaječný aspik
Suroviny:
vejce,
salám gothaj,
okurky sterilované,
cibule,
moravanka,
majonéza,
želatina na vaječnou tlačenku,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (59)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jinak vím, že spousta obalů má recepty stažené právě odsud, někdy tam jsou totiž i mikrofotky
Posielam bod, zaraďujem medzi osvedčené recepty!
Zdravím!
U nás som želatínu na vaječnú tlačenku nevidela. Mám doma práškovú želatínu - 20 g balenie, podľa návodu na 500 ml tekutiny. Je možné použiť toto množstvo na suroviny uvedené hore v recepte? Ďakujem vopred za pomoc! (Moravanku už mám.)
Reaguješ a hľadáš proklatě rýchlo.
Složení: okurky, cibule, karotka, celer, hrášek, paprika, feferony, voda, ocet, cukr, sůl, kořenící výtažek
Ďakujem!