Suroviny
Porce: 2 porcie
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 116 kJ / 984 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,50 g |
Tuky | 27,28 g |
Vláknina | 42,10 g |
Cholesterol | 141 mg |
Sodík | 2,05 g |
Sůl | 4,70 g |
Sacharidy | 92,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, zázvor se nejlépe oloupe hranou čajové lžičky (jde to úplně super a čistě). Mrkev nakrájíme na velikost a tloušťku zápalky, zázvor nasekáme na úplně titěrný kostky a šalotky na tenké kolečka. Dva stroužky česneku na plátky a pálivou papričkou nakrájíme na proužky.
Krok 2: Maso nakrájíme na tenké plátky. Ve woku rozpálíme olej, vhodíme do něj maso a opékáme jej cca 5 minut. Přidáme šalotku, papričky, mrkev, zázvor a česnek. Opékáme další 3 minuty.
Krok 3: Přidáme sójovou omáčkou, citrusový džem, promícháme a necháme ještě 2 minuty. Pokud se vámm to zdá suché, podlijte par lžícemi vody.
Krok 4: Na úplný závěr prolisujeme česnek co nám zůstal a pokud je třeba osolíme. Uvaříme nějakou vhodnou těstovinu, promícháme s masovou směsí a posypeme koriandrovými lístky.
Zveřejněno 1. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Wok - hovězí na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ1y
Moje poznámka
Wok - hovězí na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ1y
Nejnovější recepty
Pečený česnek uchovávaný v oleji
Přidáno před 1 hodinou
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 14 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 20 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Subrt173 před 31 minutami
Rajčatové lasagne s cuketou a ořechy (raw)
KrisZaezemi před 2 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 11 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 13 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 14 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 14 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 15 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 15 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 16 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 17 hodinami
Tématické fráze:
příprava taliánů,
hovezi na zazvoru,
jak upravit taliány,
maso na zazvoru,
taliány příprava,
taliány,
talián příprava,
taliány - příprava k jídlu,
hovězí wok,
wok recepty,
talián jídlo,
vaření taliánů,
talian,
jak upravit zázvor,
talian recept,
taliáni příprava,
jídlo talián,
jak upravit pokrm talian,
priprava taliana,
taliany recept
Suroviny:
plátek hovězí,
olej,
zázvor čerstvý,
cibule šalotka,
česnek,
mrkev,
džem citronový,
omáčka sojová,
koriandr čerstvý
Komentáře (20)
btw...vsimli ste si, ze vsetky moje vymazane fotky pocas sutaze su uz spat?