Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 311 kJ / 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,15 g |
| Tuky | 44,99 g |
| Vláknina | 21,13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,40 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 75,14 g |
Postup přípravy
V pánvi rozpálíme olej a s máslem a dohněda opečeme hrubě nasekanou cibuli. Přidáme nasekaný česnek, po chvíli žampiony, nakrájené na čtvrtky a osolíme. Necháme vydusit veškerou tekutinu, přidáme spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, celé olivy a opět redukujeme tekutinu dosucha. Opepříme a dosolíme. Krok 2: Náplň necháme prochladnout a naneseme na marinované maso. Zatočíme do rolády a upevníme pomocí nitě.
Pečeme v troubě vyhřáté na 220°C asi hodinu až hodinu a půl za občasného podlití vodou nebo vývarem a přelévání vypečenou šťávou.
Zveřejněno 3. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí roláda Marengo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l531
Moje poznámka
Kuřecí roláda Marengo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l531
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 1 hodinou
Bramborové krokety
BinaSa před 1 hodinou
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 3 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
nápln do kurecí rolady,
kuřecí roláda,
naplně do kuřecí rolady,
kuřecí roláda náplně,
kuřecí rolády,
náplň do kuřete,
kuřecí maso marengo,
kureci rolada napln,
nejlepší kuřecí rolada,
kuřecí prsa marengo,
pražská kuřeci roláda,
naplne do kurecich rolad,
marináda na kuřecí roládu,
kuřecí roláda morengo,
pražská roláda,
nápln na kureci roládu,
naplne do kurete,
náplň kuřecí rolády,
náplň kuřecí roláda,
kuřecí roláda náplň recept
Suroviny:
kuře,
cibule,
rajče,
žampióny,
olivy zelené,
česnek,
olej,
máslo,
pepř,
sůl,
víno bílé,
džus jablečný,
olej,
protlak rajčatový,
vegeta,
cukr,
sůl
Komentáře (10)
To, co teď přidávám, je už pražské vaření z minulého a tohoto týdne.
Díky za plusíky!!