){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 627 kJ / 867 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,02 g |
| Tuky | 40,12 g |
| Vláknina | 19,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 99,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na větší pánvi rozehřejeme olej a vsypeme hořčičná semínka. Jakmile začnou vonět a „vyskakovat“, přidáme pastu, kterou si připravíme smícháním koření, jemně nastrouhaného zázvoru a trochy vody. Promícháme a po cca 1 minutě vsypeme brambory, které jsme pokrájeli na zhruba stejně velké kousky.
Krok 2: Přidáme na hrubo nasekaná rajčata, zalijeme vývarem a posypeme nasekaným koriandrem nebo petrželí.
Krok 3: Zmírníme oheň, přikryjeme pokličkou a necháme vařit do změknutí brambor (cca 15-20 minut).
Krok 4: Pak sundáme pokličku a zbytek tekutiny necháme vyvařit (cca 5 minut). Podáváme s ochuceným jogurtem, jako přílohu nebo samostatné jídlo.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bombay potatoes (brambory)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6VOR
Moje poznámka
Bombay potatoes (brambory)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6VOR
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 16 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 7 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 10 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 10 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 11 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 11 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 13 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 14 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
bombay brambory,
koření potatoes,
brambory bombay recept,
brambory bombay,
brambory potaitou,
potatoes koreni,
potatoes,recept,
hrnec potatoes,
potatoes po řecku,
co je koření potatoes,
bombai brambory,
co dat jako přílohu k potatoes,
recept s pottoes,
bombei recepty,
gratinované brambory bombay,
řecke koření potatoes,
potates brambor,
kořeni na potatoes,
recke brambory potates,
plněné potatos
Suroviny:
brambory,
vývar zeleninový,
olej,
semínka hořčičná,
chilli,
koriandr sušený,
kurkuma,
kmín mletý,
zázvor čerstvý,
rajče,
koriandr čerstvý
Komentáře (5)