Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 729 kJ / 1 369 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 126,76 g |
Tuky | 74,16 g |
Vláknina | 15,84 g |
Cholesterol | 324 mg |
Sodík | 459 mg |
Sůl | 0,85 g |
Sacharidy | 32,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku si nakrájím na plátky, osolím a opepřím. Cibule oloupu, nakrájím na kostky a na sádle osmažím do růžova. Přidám plátky masa a z obou stran opeču, aby se maso zatáhlo.
Krok 2: Potom přisypu 2 vrchovaté lžíce červené papriky, promíchám a zaliji pivem a vývarem (vodou). Maso z poloviny vyčnívá nad tekutinou. Přidám papričku, kmín a dusím doměkka.
Krok 3: Když je maso měkké, tak ho vyjmu, do šťávy naliji smetanu, přidám trochu vody nebo vývaru. Do hrnku dám 2 vrchovaté lžíce hladké mouky a trošku vody, rozkvedlám a omáčku zahustím.
Krok 4: Přihodím na polovinu rozkrojená rajčátka, lžíci sterilované kapie a za občasného míchání dostatečně povařím, aby nebyla cítit chuť mouky. Příloha: houskový knedlík, halušky, těstoviny.
Zveřejněno 11. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanovo - pivní krkovička
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2J3K
Moje poznámka
Smetanovo - pivní krkovička
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2J3K
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 16 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 18 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 18 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ostružinové poháry
Alena445 před 26 minutami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 39 minutami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 41 minutami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 44 minutami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 1 hodinou
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 2 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 2 hodinami
Domácí kečup
Lemoni11 před 2 hodinami
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 4 hodinami
Tématické fráze:
omáčka knedlík krkovice,
krkovice s houskové knedlíky,
recepty krkovička na pivu s knedlíkem,
smetanovo-pivni krkovicka,
krkovice,houskový knedlík,
krkovička a testoviny,
smetanovo pivní omáčka,
krkovice a knedlík,
krkovička s houskovým knedlíkem,
recept na krkovici s s knedlíkem,
krkovička v pivní omáčce,
krkovice recept,
vepřová krkovice se smetanovou pivni omáčkou,
recept na jídla s pivem birell,
vepřová krkovička na paprice, houskové knedlíky,
pivni omacka smetanova,
smetanova pivni omacka,
krkovice recepty
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
sádlo,
pepř,
sůl,
paprika sušená sladká,
chilli paprika čerstvá,
kmín celý,
smetana,
pivo světlé,
rajče cherry,
kapie sterilovaná,
mouka hladká,
vývar
Komentáře (18)