Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 729 kJ / 1 369 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 126,76 g |
Tuky | 74,16 g |
Vláknina | 15,84 g |
Cholesterol | 324 mg |
Sodík | 459 mg |
Sůl | 0,85 g |
Sacharidy | 32,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku si nakrájím na plátky, osolím a opepřím. Cibule oloupu, nakrájím na kostky a na sádle osmažím do růžova. Přidám plátky masa a z obou stran opeču, aby se maso zatáhlo.
Krok 2: Potom přisypu 2 vrchovaté lžíce červené papriky, promíchám a zaliji pivem a vývarem (vodou). Maso z poloviny vyčnívá nad tekutinou. Přidám papričku, kmín a dusím doměkka.
Krok 3: Když je maso měkké, tak ho vyjmu, do šťávy naliji smetanu, přidám trochu vody nebo vývaru. Do hrnku dám 2 vrchovaté lžíce hladké mouky a trošku vody, rozkvedlám a omáčku zahustím.
Krok 4: Přihodím na polovinu rozkrojená rajčátka, lžíci sterilované kapie a za občasného míchání dostatečně povařím, aby nebyla cítit chuť mouky. Příloha: houskový knedlík, halušky, těstoviny.
Zveřejněno 11. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanovo - pivní krkovička
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2J3K
Moje poznámka
Smetanovo - pivní krkovička
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2J3K
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 5 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 18 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 23 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolková polévka
Kajkajak před 22 minutami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 25 minutami
Nivová bašta
Martina Fliegerova před 46 minutami
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 2 hodinami
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 2 hodinami
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 3 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 5 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 6 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 15 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 17 hodinami
Tématické fráze:
omáčka knedlík krkovice,
krkovice s houskové knedlíky,
recepty krkovička na pivu s knedlíkem,
smetanovo-pivni krkovicka,
krkovice,houskový knedlík,
krkovička a testoviny,
smetanovo pivní omáčka,
krkovice a knedlík,
krkovička s houskovým knedlíkem,
recept na krkovici s s knedlíkem,
krkovička v pivní omáčce,
krkovice recept,
vepřová krkovice se smetanovou pivni omáčkou,
recept na jídla s pivem birell,
vepřová krkovička na paprice, houskové knedlíky,
pivni omacka smetanova,
smetanova pivni omacka,
krkovice recepty
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
sádlo,
pepř,
sůl,
paprika sušená sladká,
chilli paprika čerstvá,
kmín celý,
smetana,
pivo světlé,
rajče cherry,
kapie sterilovaná,
mouka hladká,
vývar
Komentáře (18)