Špenátová roláda s ricottou
Špenátovou roládu můžeme podávat jako zdravé a chutné slané pohoštění. Zelený piškot ochucený špenátem a česnekem po upečení potřeme výbornou náplní z ricotty, sušených rajčat a tymiánu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 663 kJ / 1 354 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,26 g |
Tuky | 61,93 g |
Vláknina | 17,56 g |
Cholesterol | 1,14 g |
Sodík | 665 mg |
Sůl | 1,67 g |
Sacharidy | 116,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenát nadrobno nasekáme (pokud máme čerstvý, spaříme ho, vyždímáme vodu a necháme vychladnout). Přidáme k němu třený česnek.
Krok 2: Rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Do špenátu střídavě vmícháváme žloutky a mouku. Poté lehce zapracujeme sníh z bílků a dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Troubu rozpálíme na 170 °C.
Krok 4: Na plech dáme pečicí papír a rovnoměrně po něm rozetřeme špenátovou hmotu. Dáme do trouby a pečeme asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 5: Ricottu smícháme s nakrájenými rajčaty a tymiánem a dochutíme solí a pepřem. Na vychladlý korpus rozetřeme ochucenou ricottu, stočíme do rolády a dáme vychladnout a ztuhnout do lednice.
Zveřejněno 23. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová roláda s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxqV
Moje poznámka
Špenátová roláda s ricottou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxqV
Nejnovější recepty
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 19 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 22 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno 18. 5. 2025 11:05
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno 18. 5. 2025 10:56
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Lucinka85 před 4 minutami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
kamilkamil před 6 minutami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 34 minutami
Koblížky jednotlamky (mini koblihy)
kucharka1 před 1 hodinou
Dančí guláš s knedlíkem
jarekpavlica před 1 hodinou
Anglické palačinky
TerkaKorduliakova před 2 hodinami
Sýrovo-bylinkové tyčky se smetanovým dipem
TAkova před 3 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Ivcatkoo před 3 hodinami
Čočka na kyselo
p.o.ndrousek před 4 hodinami
Babiččin voňavý kmínový chléb
Wanilor před 6 hodinami
Tématické fráze:
špenátová roláda,
roláda se špenátem a ricottou,
zdravá špenátová roláda,
špenátová roláda s ricotou,
špenátová roláda s riccotou,
vajicka s ricottou,
pečeme s ricottou,
špenátová roláda zdravě,
rolada s ricotou,
špenát s riccotou,
roláda se špenátem,
špenátové rolky s ricottou,
špenát riccota,
roláda s riccotou,
spenatova rolada babica,
pro ženy špenátová roláda s lososem,
rolada s riccoty,
masova rolada s ricottou,
recepty z riccoty a špenátu,
babica masova rolada syr špenat vajička
Suroviny:
špenát,
česnek,
vejce,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř mletý,
sýr ricotta,
rajče sušené,
tymián,
olej
Komentáře (4)