Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Pořádná porce na velký plech. Dávka těsta, která se hodí pro celou rodinu nebo na oslavu. Kombinace jahod a rebarbory je velmi oblíbená a s drobenkovou posypkou, je chuť koláče vždy dokonalá. Bude dobrý i druhý den.
Suroviny pro 1 plech
velký plech přibližně 30x40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 29 644 kJ / 7 085 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,46 g |
Tuky | 327,34 g |
Vláknina | 39,94 g |
Cholesterol | 1,84 g |
Sodík | 5,67 g |
Sůl | 5,97 g |
Sacharidy | 918,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 160 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Připravíme drobenku smícháním všech surovin, prsty spojíme směs tak, aby se dělaly hrudky. Můžeme odložit do lednice.
Krok 3: Do mísy dáme oloupanou a pokrájenou rebarboru, očištěné a pokrájené jahody, cukr a pudinkový prášek a promícháme.
Krok 4: V jedné nádobě promícháme vejce, žloutky a zakysanou smetanu. V druhé míse nebo v robotu smícháme mouku, cukry, sodu, kypřicí prášek do pečiva, sůl a změklé máslo pokrájené na kousky. Přidáme lžíci směsi z vajec a smetany a zpracujeme vlhké těsto a postupně přidáme i zbytek směsi z vajec a smetany.
Krok 5: 3/4 těsta vlijeme na velký plech a rozetřeme po celé ploše. Na těsto navršíme směs ovoce a lžící na něj klademe kopečky zbylého těsta - cik cak, kam se zrovna vejde. Navrch rovnoměrně nasypeme drobenku, aby pokryla celou plochu koláče.
Krok 6: Dáme péct do vyhřáté trouby na 160 °C, pečeme 45-50 minut, zkusíme párátkem, zda je koláč upečený. Měl by být krásně zlatavě hnědý.
Zveřejněno 7. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pMV
Moje poznámka
Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pMV
Nejnovější recepty
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 8 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno před 21 hodinami
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrušková marmeláda
Michal_amater před 7 hodinami
Domácí kečup
Darwin před 10 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
káťa před 10 hodinami
Sýrová topinka
VendaS před 10 hodinami
Nekynuté koláčky, taštičky - křehké
danielle72 před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Bohunka37 před 12 hodinami
Lečo bez zavařování
David Salamánek před 12 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Aky_89 před 14 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Miroslav73 před 16 hodinami
Polévka z vývaru
Kajkajak před 17 hodinami
Tématické fráze:
jahodovo rebarborovy kolac,
rebarborový koláč s jahodami,
jahodovorebarborový koláč,
rebarborový koláč albert,
kolac rebarbora jahody,
loupání rebarbory,
koláč z rebarbory a jahod,
jahodovo rebarborový,
recept na koláč z rebarbory a jahod,
rebarborový koláč,
jahodo-rebarborový koláč,
rebarborový koláč s jahodama,
koláč z jahod a rebarbory,
rebarbora loupání,
božský reveňový koláč,
božský koláč,
koláč s rebarborou a jahodami,
rebarbora recepty albert,
jahodo rebarborovy kolac,
rebarbora s jahodami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr třtinový,
cukr písek,
cukr skořice,
sůl,
rebarbora,
jahody,
cukr krupice,
pudink vanilkový,
mouka hladká,
cukr,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
sůl
Komentáře (5)