){kind=small}
Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Jahodovo-rebarborový koláč připravíme z vláčného těsta, které rozetřeme na plech, poklademe ovocem a zasypeme drobenkou. Upečeme dozlatova. Výsledkem je šťavnatý moučník s vyváženou sladkokyselou chutí ideální ke kávě.
Suroviny pro 1 plech
velký plech o rozměru cca 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 644 kJ / 7 085 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,46 g |
| Tuky | 327,34 g |
| Vláknina | 39,94 g |
| Cholesterol | 1,84 g |
| Sodík | 5,67 g |
| Sůl | 5,97 g |
| Sacharidy | 918,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme drobenku. Mouku, cukr krupice, třtinový cukr, skořicový cukr, sůl a máslo promneme mezi prsty, až vzniknou drobné hrudky. Drobenku můžeme dát do lednice.
Krok 2: Rebarboru očistíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Jahody očistíme a nakrájíme. Smícháme je s cukrem a pudinkovým práškem.
Krok 3: Do mísy dáme oloupanou a pokrájenou rebarboru, očištěné a pokrájené jahody, cukr a pudinkový prášek a promícháme.
Krok 4: V jedné míse promícháme vejce, žloutky a zakysanou smetanu.
Krok 5: Ve druhé míse smícháme mouku, cukr, jedlou sodu, kypřicí prášek a sůl. Přidáme máslo nakrájené na kousky a promneme.
Krok 6: Postupně přidáme tekutou směs a vypracujeme hladké, vláčné těsto.
Krok 7: Troubu předehřejeme na 160 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 8: Asi 3/4 těsta rozetřeme na připravený plech. Na těsto rovnoměrně rozprostřeme ovocnou směs.
Krok 9: Ze zbytku těsta tvoříme lžící menší hromádky a klademe je na ovoce. Povrch posypeme drobenkou.
Krok 10: Vložíme do trouby a pečeme asi 45–50 minut dozlatova. Propečení zkontrolujeme špejlí.
Zveřejněno 7. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pMV
Moje poznámka
Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pMV
Nejnovější recepty
Hrníčková povidlová bábovka
Přidáno před 1 hodinou
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 19 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 22 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 22 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový mugcake
Ivana64 před 28 minutami
Frankfurtská polévka
lunav1 před 56 minutami
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 3 hodinami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 4 hodinami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 7 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 12 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 12 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 14 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 14 hodinami
Tématické fráze:
jahodovo rebarborovy kolac,
rebarborový koláč s jahodami,
jahodovorebarborový koláč,
rebarborový koláč albert,
kolac rebarbora jahody,
loupání rebarbory,
koláč z rebarbory a jahod,
jahodovo rebarborový,
recept na koláč z rebarbory a jahod,
rebarborový koláč,
jahodo-rebarborový koláč,
rebarborový koláč s jahodama,
koláč z jahod a rebarbory,
rebarbora loupání,
božský reveňový koláč,
božský koláč,
koláč s rebarborou a jahodami,
rebarbora recepty albert,
jahodo rebarborovy kolac,
rebarbora s jahodami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr třtinový,
cukr krupice,
cukr skořice,
sůl,
rebarbora,
jahody,
cukr krupice,
pudink vanilkový,
mouka hladká,
krupice,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
sůl
Komentáře (5)