Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Oblíbená retro polévka našich babiček, které dokázaly vykouzlit dobrotu ze všeho, co bylo právě po ruce. Dobrá teplá polévka zahřeje na těle i na duši. I naše hodně rozmazlené mlsné jazýčky si pochutnají.

Hodnocení receptu je 4,9 (72×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 60

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 669 kJ /
399 kcal
Bílkoviny14,45 g
Tuky9,10 g
Vláknina11,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 35 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy60,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme kmín a na kousky nakrájenou klobásu. Krok 2: Restujeme cca 2-3 minuty, poté zasypeme hladkou moukou a uděláme jíšku. Krok 3: Zalijeme studeným vývarem, rozmícháme a přidáme na kostičky nakrájené brambory. Krok 4: Osolíme a vaříme do změknutí brambor. Krok 5: Po odstavení přisypeme zelené bylinky.

TIP: Jak uchovat bylinky co nejdéle zelené

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 5. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (72 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (612× přidáno)

Označit jako uvařené (27× uvařeno)

Přidat komentář (60 komentářů)

Ohodnotit recept (72 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9APx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9APx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (60)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Swarofka 18. 4. 2025 07:06

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Nebyla špatná, děti ohrnovaly nos ale mě chutnala 😃

Gregusa Gregusa 2. 2. 2025 23:18

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vykoukl na mne tento recept a v ledničce byla osiřelá klobása, takže jasná volba.🤔 Je to fakt dobrý recept a polévka je mňam.😋 Mám takové tušení, že jsem ji nevařil naposled.😀

Gregusa Gregusa přidal novou fotografii! 2. 2. 2025 22:18

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

tara23 22. 11. 2024 09:50

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zapražená kmínka u nás zdomácněla, vařím jí často a vždy dostanu pochvalu.
je prostě výborná.
Dnes jsem na ní použila vývar z vepřového kolena.

1974andrea 1974andrea 22. 11. 2024 09:57
tara23: Věrko, díky, jsem ráda, že u vás polévka zdomácněla, je moc dobrá

tara23 přidala novou fotografii! 22. 11. 2024 08:50

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

1974andrea 1974andrea 24. 2. 2024 10:41
Franibald: Děkuji :-K

Franibald Franibald 24. 2. 2024 10:06
výborná:yes:

1974andrea 1974andrea 8. 2. 2023 21:15
tara23: Vašku, moc děkuju :-K

tara23 8. 2. 2023 18:34
skvělá a rychlá polévka, byla dneska k večeři. Dovolila jsem si přidat fotečku :yes:

tara23 přidala novou fotografii! 8. 2. 2023 17:34

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

1974andrea 1974andrea 20. 12. 2022 16:35
blanka12: Díky, Blanko :-K

blanka12 20. 12. 2022 16:15
Výborná jednoduchá polévka.

1974andrea 1974andrea 10. 6. 2022 12:26
MamkaTerka: Díky, jsem ráda, že chutnala :-K

MamkaTerka MamkaTerka 10. 6. 2022 09:20
Vynikající a opravdu jednoduchá polévka, ihned zapíšu do receptáře. <3

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 5. 2022 05:23
:-)<3:yes::yes:Jedna z polévek našich babiček , jednoduchá a výborná :yes::-K

1974andrea 1974andrea 20. 1. 2021 13:15
Kacenka999: Díky, jsem ráda za milou zprávu :-K

Kacenka999 Kacenka999 20. 1. 2021 12:57
Dnes jsem poprvé vyzkoušela a všem chutnala, takže děkuji za receptík a určitě jsem nedělala naposledy :-*

Romario 2. 10. 2019 12:20
Dnes jsem opět připravila. I s fotkou...moc dobrá;-):yes:

Romario přidala novou fotografii! 2. 10. 2019 12:18

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Romario 21. 2. 2019 12:58
Tak foto nakonec nebude, asi jsem omylem smazala. Někdy příště,díky za recept:-)

Romario 21. 2. 2019 12:50
Dnes u nás byla tato polévka, poslední tři brambory a klobása,kterou nikdo nechtěl. Jak bylo vše rychle uvařeno, tak i rychle zmizelo. Byla skvělá, budu určitě dělat častěji. Dovolím si foto a bod;-):yes:

Inka1 Inka1 9. 9. 2017 08:34
Právě jsem dovařila, výborná polévka. :yes:

mekkejla 11. 3. 2017 10:18
Před chvílí jsme ji dojedli a spokojenost. Je moc dobrá :yes:

1974andrea 1974andrea 11. 3. 2017 11:06
mekkejla: Jsem ráda, že jste byli spokojeni ;-)

Michaela Medkova Michaela Medkova 4. 1. 2016 13:00
Dnes byla k obědu a je vynikající:yes::-p. Od Silvestra nám zbyla ostrá klobáska, tak jsem ji využila a polévka má pěkné grády.Díky za receptík a bodík letí.;-)

1974andrea 1974andrea 4. 1. 2016 10:29
Zdenka1:Zdeničko, moc děkuju, že jsi tuhle polévku vyzkoušela a že u vás zdomácní ;-):-K

Zdenka1 4. 1. 2016 09:06
Moc nám chutnalo:-p:yes:. Mám ráda rychlé recepty s minimem surovin a výbornou chutí. Tvůj recept všechny tyto mé požadavky splňuje, proto přiděluji další plusík:yes::-K a zařazuji do oblíbených.

janatka janatka 13. 3. 2014 21:34
:-1974andrea::-K

1974andrea 1974andrea 12. 3. 2014 09:55
janatka:Ivetko, moc děkuju, že jsi zkusila tuhle polévku, je opravdu moc dobrá. A děkuju za foto;-):-K

janatka janatka 12. 3. 2014 08:37
Byla vynikající.:-K;-)Znám ji světlou a s vajíčkem,ale toto bylo zase něco nového!!!!!!!!:yes:

janatka janatka přidala novou fotografii! 12. 3. 2014 07:36

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou, polévka

1974andrea 1974andrea 26. 11. 2013 16:05
Tereza Blazkova:Terezko, jsem ráda, že se ti povedla a chutnala. Díky za krásné foto;-):-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 26. 11. 2013 15:16
Andrejko :-), polévka byla moc dobrá :yes:. +15 a fotečka ;-).

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 26. 11. 2013 14:15

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou, Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 20. 11. 2013 14:03
1974andrea: Andrejko, děkuji za radu, mám ji v plánu za chvilku začít vařit ;-).

1974andrea 1974andrea 20. 11. 2013 12:35
Tereza Blazkova:Já myslím Terezko, že jakýkoliv, ale pokud je tam i klobása, můžeš masový, spíš bych volila ten drůbeží;-)

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 20. 11. 2013 12:31
Chtěla jsem se zeptat, jaký vývar můžu do polívky použít:-? Zeleninový, kuřecí nebo vepřový:-? Jsem ve vaření polévek začátečník :-8.

magdalenka magdalenka 29. 5. 2013 07:20
adamos:alebo tu http://www.toprecepty.cz/recept/5051-panadlova---c...

planeta 29. 5. 2013 07:03
ukládám do oblíbených a jistě vyzkouším:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 29. 5. 2013 06:55
adamos:Mrkni tady;-)http://www.toprecepty.cz/recept/27426-rohlikova-po...

adamos 29. 5. 2013 06:53
skvělá polívka,nevíte náhodou jak se "panádlová
Měla by být z tvrdých housek.Díky ad
:-?

1974andrea 1974andrea 25. 5. 2013 06:02
Mila z Canady:Je moc dobrá a je to raz dva;-). Tak doufám, že bude chutnat i u vás;-)

Mila z Canady 24. 5. 2013 23:43
Miluji polevky, mohla bych na nich zit!! Tuhle urcite zkusim, vypada moc dobre a i urcite tak chutna a ani neni casove narocna. Davam 5:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 5. 2013 18:32
Kmínky jsou moc príma rychlovka a tahle vypadá také moc fajn:-p:yes::-K

1974andrea 1974andrea 23. 5. 2013 11:51
Lenka:Takže to je spíš už zas jiná polévka, ne?:-D

Lenka 23. 5. 2013 10:25
polévka je to výborná, dělám ji tak, dávám hodně cibule - i klidně 2 kusy a místo brambor dělám nočky (vajíčko a hl. mouka) jinak mňam;-(:-p;-);-)

Nikina Nikina 22. 5. 2013 15:15
Dělávám, ale také místo klobásy dávám houby. Zkusím takto ;-):-K

1974andrea 1974andrea 22. 5. 2013 13:41
Bibinka:Bibi, vidíš, že je každá inspirace dobrá, viď. A z minima surovin, chutná polévka. Díky za fotečku a vyzkoušení, jsem ráda, že chutná:-K

Bibinka Bibinka 22. 5. 2013 13:37
Andrejko, abys věděla, tak jsem jí hned za čerstva uvařila na zítřek, klobása se v domácnosti nenacházela, tak je tam dobrý "myslivecký salám extra" a je dobrá, hned jsem vzala vzoreček-to co je na té nafocené mističce, ještě bez zeleného;-) a boda už jsem dala.

Bibinka Bibinka přidala novou fotografii! 22. 5. 2013 13:32

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou, Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

maris maris 22. 5. 2013 09:56
Dělám stejně, jen misto klobásy dávám houby. S klobáskou bude chuťově jiná, ale určitě výborná:-p:yes::yes:

Bibinka Bibinka 22. 5. 2013 09:50
Andrejko, jinak to prostě nejde, než ti dát 7.bod:yes:a ty sama víš proč;-)

Pajaja 22. 5. 2013 09:07
Hmmmm, tak tu si dám. Ta mi bude chutnat. . . Ostatně, jako cokoliv od Tebe, Andrejko! :-):-K:yes:

jarda Kadic jarda Kadic 22. 5. 2013 08:47
Tuhle polévku nám vařila mamka,když jsme bylo se sestrou malí a říkala ji -s prominutím-zapraženej prd,měli jsme ji rádi...;-) byla samozřejmě bez klobásy;-)

ivulinka ivulinka 22. 5. 2013 08:42
Mám ráda tento druh polévek, jsou rychlé, zasytí a nikdy nezklamou, já bych nedala klobásu, mě by stačila i bez masa:-)

rozmarynaH rozmarynaH 22. 5. 2013 08:29
Jsem hodně polévková a určitě bych si pochutnala:yes::yes:

Irule Irule 22. 5. 2013 07:38
:yes: vyzkouším o víkendu :-p;-):-K

spagetka spagetka 22. 5. 2013 07:28
Kmíňové polévky všeho druhu nás jsou odjakživa v kurzu.Takže první bodík s talířkem (u mě prosím s trochou libečku, ano ;-);-)):-p:yes:

1974andrea 1974andrea přidala nové fotografie! 22. 5. 2013 07:22

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka kmínka, kmínka polévka, zaprazena kmínová polévka, zapražena zelňačka, zaprazena polévka s brambory, kmínka recept, polevky kmínka, česnečka s klobasou a bramborem, zapražená česnečka, zaprazena polivka, kmínka, bramboráky recept, polevka kminka s brambory, zapražené polévky, zaprazená polevka s s vajíčkem, zapražené zelí s brambory, polévka zapražené brambory, česnečka s nastrouhaným bramborem, zaspražená kmínka, dušená zapražená mrkev

Suroviny:
brambory, klobása, cibule, kmín drcený, máslo, mouka hladká, vývar masový, sůl

Přidat fotografie receptu