Šopský salát
Slavný šopský salát pochází z Bulharska a je velmi oblíbeným letním jídlem i v celé střední Evropě. Z několika málo surovin a přece tak výborný. Stačí jen nabrat si trochu do misky, zahmouřit oči a rázem jsme v letním Bulharsku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 565 kJ / 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,41 g |
| Tuky | 55,11 g |
| Vláknina | 21,20 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 57,38 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 20. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Šopský salát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Evg
Moje poznámka
Šopský salát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Evg
Nejnovější recepty
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Zavařené houby v láku
Přidáno před 14 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
janika491968 před 14 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
olivka před 40 minutami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 11 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 12 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 12 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 13 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 13 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 13 hodinami
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 16 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 17 hodinami
Tématické fráze:
šopský salát s balkánským sýrem,
šopský salát s balkánským sýrem recept,
sobsky salat,
sopak recept,
šopskýsalát,
šopak,
šopák salát,
šopský salát zálivka,
shopsky salat,
salát šopák,
schopský salát,
zálivka na šopský salát,
recepty-šopský salát,
šépský salát,
chopsky salat,
šopký salát,
balkánský salát,
čopský salat,
šobský salát recept,
sopskej salat
Suroviny:
rajče,
paprika,
okurka čerstvá,
cibule,
nať petrželová,
sýr balkánský,
pepř mletý,
ocet vinný,
olej olivový,
sůl
Komentáře (39)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
20. 7. 2024 12:22
No, jestli do sopského (nevím kdo kdy změnil S za Š, ale šalát pochází z okolí bulharského městečka Sopa, ne Šopa, takže správně by mělo být Sopský salát) přidáte "balkánský" sýr nebo sýr balkánského typu, již to nebude Sopský salát. Sopský salát se dělá výhradně ze sýru feta. Rozdíl mezii fetou a balsýrem je ten, že feta se dělá z ovčího a kozího mléka, balkánský sýr (i balsýr nebo sýr balkánského typu) se dělá z mléka ovčího a kravského. Balkánské sýry dělají kdekoliv na Balkáně, Fetu (název i složení) má registrováno Řecko a nikdo jiný na světě to nesmí použít.
bofinka
20. 7. 2024 18:42
Pacesko: Vas je velice "zajimavy" postreh, ale prave v Bulharsku se jmenuje Шопска салата, takze proste piseme a cteme se Š
A tady mate neco o jeho puvodu a vzniku, prectete si, budete
cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0opsk%C3%BD_sal%C3%A1t