Suroviny
Porce: 4 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 757 kJ / 659 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,23 g |
Tuky | 6,71 g |
Vláknina | 34,18 g |
Cholesterol | 12 mg |
Sodík | 152 mg |
Sůl | 0,95 g |
Sacharidy | 105,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a cesnek nakrajime na drobno a na olivovem oleji osmazime do zlatova. Pote prisypeme houby pokrajene na vetsi kousky, smes osolime, opeprime a chvilku restujeme, obcas prohodime.
Krok 2: Odstavime z ohne, zakapneme citronovou stavou a balsamikem. Nakonec posypeme nasekanymi listky rozmarynu a hladkoliste petrzele.
Krok 3: Mleko a vyvar privedeme k varu, dle potreby dosolime a za staleho michani vsypeme polentu. Odstavime a michame do zhoustnuti. Nakonec vmichame platek masla. Pripravenou kasi naplnime olejem vytrene formy na kolacky o prumeru 12 cm.
Krok 4: Lilek nakrajime na kolecka, posolime a nechame vypotit. Pote pomoci papiroveho ubrousku osusime a smazime do zlatova. Kolacek vyjmeme z formy, ozdobime platkem lilku, houbovou smesi a zakapneme olivovym olejem a balsamikovym octem.
Zveřejněno 3. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EywN
Moje poznámka
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EywN
Nejnovější recepty
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno před 51 minutami
Naložený česnek v sádle
Přidáno před 1 hodinou
Grilovaný kapr
Přidáno před 2 hodinami
Meruňky ve vlastní šťávě bez cukru
Přidáno před 3 hodinami
Džem z mirabelek
Přidáno před 3 hodinami
Houbová tarhoňa na smetaně
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cllariis před 21 minutami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
PetkaVrska před 26 minutami
Třešňová marmeláda
AndreaAbb před 29 minutami
Krupicovo-pudinkový letní dort
Petra.21 před 35 minutami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 1 hodinou
Kynuté borůvkové knedlíky
Eva_H před 2 hodinami
Řecké frappe
hlavek.lukas před 4 hodinami
Bublanina s jogurtem
PetrAmis před 5 hodinami
Rebarborový koláč s drobenkou
Marienka@ před 5 hodinami
Fofr bublanina
Skrabi před 5 hodinami
Tématické fráze:
houbové soté,
lazaně od polreicha,
lazáně dle pohlreicha,
houbové soté recept,
tleskající smajlík,
drůbeží soté v houbové omáčce,
lazaně zdenka polracha,
co je houbove sote,
recept s baklazanem,
recept houbové soté,
pohlreich sote,
houbové soté podle,
houbové soté pohlreich,
houbove sottee,
soté pohlreich,
houbove hase,
co to je houbove sote,
co je to soté,
recept na lazaně dle polreicha,
foto houbové hašé
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
rozmarýn čerstvý,
petrželka,
šťáva citronová,
ocet balsamiko,
olej olivový,
pepř drcený,
sůl,
polenta instantní,
mléko,
vývar masový,
máslo,
sůl,
lilek
Komentáře (28)